年末年始　営業のご案内

平素よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

早くも年越しが迫っております。

今年は暖冬の為か、早くも年末が来た気がします。

高香園は、通常水曜定休ですが、

年内中は無休となります。

是非、ご来店ください。

年末・年始の営業は、

12月31日夜8：00まで通常営業

1月1日・2日は休業

年始3日（朝9:00～15:00）営業

4日（朝9:00～夜8:00）通常営業

となります。

皆様のご来店をお待ちしております。

若園小学校　フェスティバルにご招待頂きました

平成27年12月16日（水）

豊田市立若園小学校5年生の

｢フェスティバル｣にご招待頂きました。

5年生は5月には茶摘み。

次に田植え、稲刈りと色々体験し

その、感謝の気持ちと、学習発表を兼ねての活動とのことです。

このフェスティバルの為に、

小学生5年生の児童が色々考えて作成・準備をして、発表してくれました。

様々な企画の中で、お茶のクイズを、行ってくれたのですが、

楽しく工夫して考えてくれており、

感心すると共に嬉しく思う時間でした。

また、小学生が育て、炊いたご飯で作った

伝統食｢手摘み茶めし｣も御馳走になりました。

気持ちが嬉しく、美味しく頂きました。

素敵な会に招待下さり、大変嬉しかったです。

とても貴重で、充実した時間を過ごさせて頂きました。

校長先生を始め、先生方、

5年生児童皆様。

ありがとうございました。

ＦＭラジオに出演します

12月14日、名古屋鶴舞にある

ＦＭラジオにて収録を行いました。

｢地域再発見｣という事で、取材を受け、

パーソナリティー　神田沙織さん、トランスフォーマー・ボーカル　ＪＵＮさん

の番組に、ゲストとして出演しました。

放送は平成27年12月27日（日）朝7時～です。

ＦＡＸ番号が変更になりました。

FAX番号を変更致しました。

今までは電話番号と同じでしたが、

FAXが増加致しましたので、

FAX専用で

0565－41－5667

を新たに設置致しました。

今までの

0565－52－3810は、電話専用となりますので、

よろしくお願い致します。

外国人向け日本の食文化講座「抹茶の石臼挽きとお茶の飲み比べ」を行います

2015年11月29日（日）午前10：30～午後12：30

外国人向け日本の食文化講座

「抹茶の石臼挽きとお茶の飲み比べ」を

豊田産業文化センター2階　調理実習室にて行います。

お茶の入れ方講習や、抹茶の石臼挽き体験、実際に手摘み抹茶を点てて試飲する体験、

抹茶アイスクリーム作り、三河伝統手摘み茶めしの試食など、

お茶を5感で味わって頂ける盛りだくさんの講座です。

定員は先着20名（6歳以上）

費用は500円

説明は日本語と英語で行います。

参加の対象者は、豊田市と近郊に住む外国人市民と、付き添いの日本人になります。

詳しい内容や、参加申し込みは資料を御覧下さい。

第14回・朝市｢お福市｣を開催します。

11月25日・朝市｢お福市｣を開催します。

｢医食同源｣の考えをもとに、食料・食品などを提供する

という理念のもと、皆様に　口福・多福が訪れる様｢お福市｣と名付けました。

日時：　2015年　11月25日　水曜日

10時00分～12時30分

場所：　ひだまり（高香園の隣）

名鉄若林駅より南へ徒歩15分

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先：　高香園　0565-52-3810

担当者　野場由紀子

駐車場：　ひだまり駐車場　　ひだまり南側・ひだまり北側・

臨時駐車場　　若園運動広場

高香園駐車場　　高香園東側・高香園の看板が付いている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

お福市の約束

一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

一・添加物は出来る限り使用しない。

一・手作りのぬくもりを大切にする。

第14回目となる11月25日出展者は、

ドルチェヴィータ さん・・・豊田市のイタリア料理店。

こだわり卵のプリンや、ほうじ茶ブランマンジェなどを販売してくれます。

地産はもとより、色々な素材を吟味し、選んだ食材で手作りされます。

素材の味をひきだしたデザート。

お客様に喜んで頂きたくて・・・・との言葉。納得です。

既に購入予約も入っています。

売り切れる前にゲットして下さい。

小久井農場　さん・・・　安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、｢おいしい｣にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5％以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆！を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。

豆菓子など、新商品も見られます。

お楽しみに。

アンテナショップ　きらり さん・・・豊田市で障害を持つ人たちが利用する福祉事業所で

作られた製品を扱っています。

良い素材で、心を込めて作られた手作り食品・お菓子・雑貨の数々。

その中でも、選りすぐりが大集合します。

先月とは違う品揃えも楽しみです。

チキチキベーグル　さん・・・国産小麦と自家製酵母のベーグル専門店

安城にあるベーグル専門のパン屋さん。

もちっとしたベーグルに、チキンやきんぴらなど

はさんだベーグルサンドが相性ばつぐん。

見た目よりボリュームもあり、お昼にもオススメです。

売り切れる前に手に入れて下さい。

小久井農場　さん・・・　安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、｢おいしい｣にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5％以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆！を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。

豆菓子など、新商品も見られます。

お楽しみに。

ダーシェンカ・菜　さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

毎回様々な種類を持ってきてくれるダーシェンカさん。

お福市限定パンや、新作があったりで、お福市は穴場です。

前回も一律価格で、お値打ちなパンもちらほら。

毎回、見逃せないココだけのお得パンが登場しています。

今日のお得なオススメパンは？。なんて、聞いてみて下さい。

今回も、どんなパンが来るのか楽しみです。

徳八農園 さん・・・足助地区で、野菜を栽培されています。

農薬・化学肥料を使用せずに栽培された野菜。

季節のとりたて野菜を持ってきてくれます。

スーパーでは見かけない野菜もあって、

見ていても楽しいです。

mar（まる）さん・・・豊田市のお母さん

ハンドマッサージで癒します。

休み無くお客様が並ぶmarさん。

今回こそは、ハンドマッサージすると、お客様がお待ちかねです。

すぎの木　さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

ぎゃー痛い～と悲鳴がすると、和やかな場所が壊れるといけないと

お福市ではそこそこ力を抜いてマッサージしてくれます。

それでも刺激する場所によっては痛いのですが、

凄く痛いのは苦手という方はこの機会に試して下さい。

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても｢養殖のえさの臭いがするから嫌｣と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

現在の担当者はシャイなお兄さん。

話してみて下さい。

そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

温かいお茶が恋しい季節になりましたので、

温かいお茶でほっこり和んで頂きます。

手摘みの深い味わい・細部までこだわり抜いたお茶をご堪能下さい。

お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します。

当日限定カフェメニューなどなどあります。

｢お福市｣　　代表　野場義尊

事務局　・野場由紀子

応援 　　　石川智代･白井郷美

主催　高香園

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。

10月28日　朝市「お福市」を開催します

第13回・朝市｢お福市｣を開催します。

｢医食同源｣の考えをもとに、食料・食品などを提供する

という理念のもと、皆様に　口福・多福が訪れる様｢お福市｣と名付けました。

日時：　2015年　10月28日　水曜日

　　　　　10時00分～12時30分

場所：　ひだまり（高香園の隣）

名鉄若林駅より南へ徒歩15分

☆１１時から　ふくちゃんの　お汁粉の振る舞いが有ります

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先：　高香園　0565-52-3810

担当者　野場由紀子

駐車場：　ひだまり駐車場　　ひだまり南側・ひだまり北側・

臨時駐車場　　若園運動広場

高香園駐車場　　高香園東側・高香園の看板が付いている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

お福市の約束

一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

一・添加物は出来る限り使用しない。

一・手作りのぬくもりを大切にする。

第13回目となる10月28日出展者は、

アンテナショップ　きらり さん・・・豊田市で障害を持つ人たちが利用する福祉事業所で

作られた製品を扱っています。

良い素材で、心を込めて作られた手作り食品・お菓子・雑貨の数々。

その中でも、選りすぐりが大集合します。

チキチキベーグル　さん・・・国産小麦と自家製酵母のベーグル専門店

安城にあるベーグル専門のパン屋さん。

もちっとしたベーグルに、チキンやきんぴらなど

はさんだベーグルサンドが相性ばつぐん。

見た目よりボリュームもあり、お昼にもオススメです。

売り切れる前に手に入れて下さい。

近藤しいたけ園 さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

原木しいたけは、やはり・・・美味しい。炒めても、煮ても、・・美味しいです。

原木しいたけを楽しみに待っているお客様も多いです。

生しいたけの美味しい秋。なめこも有るかも。楽しみです。

小久井農場　さん・・・　安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、｢おいしい｣にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5％以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆！を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。

新商品の純米酢も初登場。

お楽しみに。

ダーシェンカ・菜　さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

毎回様々な種類を持ってきてくれるダーシェンカさん。

お福市限定パンや、新作があったりで、お福市は穴場です。

前回も一律価格で、お値打ちなパンもちらほら。

毎回、見逃せないココだけのお得パンが登場しています。

今回も、どんなパンが来るのか楽しみです。

徳八農園 さん・・・足助地区で、野菜を栽培されています。

農薬・化学肥料を使用せずに栽培された野菜。

季節のとりたて野菜を持ってきてくれます。

スーパーでは見かけない野菜もあって、

見ていても楽しいです。

mar（まる）さん・・・豊田市のお母さん

ハンドマッサージで癒します。

前回急遽入院で、お休みになったmarさん。

今回はハンドマッサージをしたいと待っているお客様がお待ちかねです。

すぎの木　さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

是非試してみて下さい。

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても｢養殖のえさの臭いがするから嫌｣と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

温かいお茶が恋しい季節になりましたので、

温かいお茶でほっこり和んで頂きます。

手摘みの深い味わい・細部までこだわり抜いたお茶をご堪能下さい。

お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します。

地域還元、カフェメニューなどなど。

｢お福市｣　　代表　野場義尊

事務局　・野場由紀子

応援 　　　石川智代･白井郷美

主催　高香園

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。

愛知県立農業大学校にて講師をしました

平成27年10月13日（火）

愛知県立農業大学校にて

農業者生涯教育研修（農産物利活用研修）の講師をしました

「6次産業化、農商工連携の課題と成功する秘訣」

ということで、

まずは

6次産業プランナー　痴山洋次郎　先生

そして

高香園　園主　野場義尊

最後に

横山農園　横山請悟　先生

の講義が聴けました。

受講下さった皆様の真剣な姿、熱心な聴講がとても印象的でした。

また、先生方の話しが、

とても勉強になり、良い時間を過ごさせて頂きました。

ありがとうございました。

愛知県立農業大学校にて講師をします

愛知県立農業大学校

平成27年10月13日（火）

愛知県立農業大学校にて

研修の講師をします。

「6次産業化、農商工連携の課題と成功する秘訣」

という課題です。

皆様にとって、参考になるお話が出来れば嬉しいです。

WE LOVE とよた 商品券　利用できます

「WE LOVE とよた商品券」

全店舗共通券と、地域振興券

両方使用出来ます。

ご利用期間は、平成27年7月12日（日）～12月31日（木）です。

ぜひお越し下さい。