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DEAN&DELUCA ディーンアンドデルーカ 六本木店に出展しました。

2015年6月21日(日)

東京ミッドタウン内にある

DEAN&DELUCA 六本木店 のグリーンマーケットに出展しました。

 

今回の テーマは、

鎌倉野菜&涼をよぶドリンク。

 

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冷抹茶や、

 

 

 

 

 

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水出しの煎茶・

水出し

抹茶入り深むし茶を

味わって頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こちらのボトルは

DEAN&DELUCAオリジナル

水出しボトル。

コラボして頂きました。

手摘みの茶葉が入っていますので、

水出しでも良く出ます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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レシピも

皆様に紹介して

楽しんでいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

お福市、お越し頂きありがとうございました。

2015年6月24日(水)

朝市「お福市」、大勢の方にお越し頂き、

ありがとうございました。

 

 

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暑い中、

オープンまで待って頂き、

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

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お外では

徳八農園さんが販売。

 

珍しい野菜が沢山で、

見ていて楽しい。

 

 

 

 

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室内では・・

 

 

 

 

 

 

 

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今回は

原木の生しいたけが沢山。

 

お目当ての生しいたけに

行列が・・。

 

 

 

 

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小久井農場さんの

納豆目当てのかたも・・・。

 

 

 

 

 

 

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Blueさんの

布ナプキンの説明を

興味津々に聞く姿・・。

 

 

 

 

 

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ダーシェンカ・菜さんの所には

人だかり。

 

 

 

 

 

 

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足つぼマッサージ

すぎの木さんは、

オープンから、終わり時間まで、

フル活動。

 

 

 

 

 

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お昼は

チキチキベーグルさんで。

と、リピーターさんも多くみえました。

 

 

 

 

 

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高香園では、水出しの

抹茶入り深むし茶で

冷茶を楽しんで頂きました。

 

 

 

 

 

 

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カフェスペースでは、

本日限定メニュー。

ドルチェヴィータさんの

ゼリーと一緒に。

 

 

 

 

暑い中、

多くの方にお越し頂いて

ありがとうございました。

 

次回は

7月18日(土)、夏休み特別企画 体験教室「ワーク」を行います。

朝市は、7月は行わず、10月28日(水)となります。

7月の体験は、豊田のひのきで、「箸」をつくって、自分の作った箸でそうめんを食べる予定。

その他、色々な体験があります。

7月上旬には、

ホームページにて紹介致します。

 

お楽しみに。

 

事務局yukiでした。

 

 

 

 

 

 

第11回朝市「お福市」を開催します

6月24日に、第11回・朝市「お福市」を開催します。

 

「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する

という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。

 

 

日時: 2015年 6月24日 水曜日

10時00分~12時30分

場所: ひだまり(高香園の隣)

名鉄若林駅より南へ徒歩15分

 

 

ofukiti tizu

 

 

 

 

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先: 高香園 0565-52-3810

担当者 野場由紀子

 

 

駐車場: ひだまり駐車場  ひだまり南側・ひだまり北側・

臨時駐車場  若園運動広場

高香園駐車場  高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

 

お福市の約束

 

一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

一・添加物は出来る限り使用しない。

一・手作りのぬくもりを大切にする。

 

 

第11回目となる6月24日出展者は

 

チキチキベーグル さん・・・国産小麦と自家製酵母のベーグル専門店

 

安城にあるベーグル専門のパン屋さん。

 

もちっとしたベーグルに、チキンやきんぴらなど

はさんだベーグルサンドが相性ばつぐん。

 

見た目よりボリュームもあり、お昼にもオススメです。

売り切れる前に手に入れて下さい。

 

 

近藤しいたけ園 さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

 

原木しいたけは、やはり・・・美味しい。炒めても、煮ても、・・美味しいです。

原木しいたけを楽しみに待っているお客様も多いです。

 

 

 

小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

 

国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。

そろそろ、冷や奴の季節がやってきました。

お昼にどうぞ。

 

 

ダーシェンカ・菜 さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

 

毎回様々な種類を持ってきてくれるダーシェンカさん。

 

お福市限定パンや、新作があったりで、お福市は穴場です。

前回も一律価格で、お値打ちなパンもちらほら。

毎回、見逃せないココだけのお得パンが登場しています。

今回も、どんなパンが来るのか楽しみです。

 

 

 

徳八農園 さん・・・足助地区で、野菜を栽培されています。

 

農薬・化学肥料を使用せずに栽培された野菜。

季節のとりたて野菜を持ってきてくれます。

スーパーでは見かけない野菜もあって、

見ていても楽しいです。

 

 

Blue さん・・・布ナプキンの店

 

オーガニックコットンや、ガーゼを使った布ナプキンのお店。

女の子のお悩み相談に乗ってくれます。

布ナプキンだけでなく、ブラ、ゆるーりパンツもあります。

夏は特に、ムレにも肌にも快適でオススメです。

 

 

 

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

 

 

 

すぎの木 さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

是非試してみて下さい。

 

 

 

そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

今回は夏にぴったりの、水出し「深むし茶」を味わって頂きます。

手摘みの深い味わい・細部までこだわり抜いたお茶をご堪能下さい。

 

 

今回、ハンドマッサージmaru(まる)さんが出展予定でしたが、入院の為お休みとなりました。

申し訳ございません。

 

お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します。

当日限定の、カフェメニューなどなど。

 

 

「お福市」  代表 野場義尊

事務局 ・野場由紀子

応援    石川智代・白井郷美

主催 高香園

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。