「愛知のお茶の伝統を知る会」講座を行いました

2017年2月8日（水）

愛知県豊田加茂農林水産事務所と豊田市の主催で

「愛知のお茶の伝統を知る会」講座を行い

講師を務めました。

 

 

 

定員を超える77名の応募を頂きました。

沢山のご応募を頂き、ありがとうございました。

厳正なる抽選で24名の方に

参加して頂きました。

 

10時から12時迄の2時間の講座でしたが、

様々な質問を頂いたり、

皆様が積極的に参加して下さり、

講師としても嬉しく楽しい時間を過ごさせて頂きました。

 

講座に参加して下さった皆様、

係わって下さった皆様、

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

中日新聞に掲載されました

2017年1月6日中日新聞にて

｢愛知のお茶の伝統を知る会｣の開催の予告が掲載されました。

 

3周年記念・朝市｢お福市｣開催します

2月22日（水）に、第20回・朝市｢お福市｣を開催します。

早いもので、今回で3周年となります。

3周年記念ということで、

抽選会を開催致します。空クジは無し。

是非、参加して下さい。

 

 

 

｢医食同源｣の考えをもとに、食料・食品などを提供する

という理念のもと、皆様に　口福・多福が訪れる様｢お福市｣と名付けました。

日時：　2017年　2月22日　水曜日

10時00分～12時30分

場所：　ひだまり（高香園の隣）

名鉄若林駅より南へ徒歩15分

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先：　高香園　0565-52-3810

担当者　野場由紀子

駐車場：　ひだまり駐車場　　ひだまり南側・ひだまり北側・

臨時駐車場　　若園運動広場

高香園駐車場　　高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

お福市の約束

一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

一・添加物は出来る限り使用しない。

一・手作りのぬくもりを大切にする。

2月22日出展者は、

どんぐりの里いなぶさん・・・稲武の道の駅

標高が高く、水が綺麗な場所で育てられた稲武のミネアサヒ。

幻ともいわれるミネアサヒで作られた様々な商品が味わえます。

昨年も人気だった、甘酒や、

おひな様にお供えする｢おこしもの｣を作る為の材料・米粉。

もちろん、高香園の手摘み茶葉とミネアサヒのコラボ

｢茶べりんだんご｣も販売致します。

同じ豊田でも、南と北で遠く離れた稲武。

この機会に是非どうぞ。

 

ダーシェンカ・菜　さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

毎回様々な種類を持ってきてくれるダーシェンカさん。

お福市限定パンや、新作があったりで、お福市は穴場です。

毎回、見逃せないココだけのお得パンが登場。

今回は、新作、チーズケーキが登場します。

 

チキチキベーグルさん・・・国産小麦と自家製酵母のベーグル専門店

安城にあるベーグル専門のパン屋さん。

もちっとしたベーグルに、チキンやきんぴらなど

はさんだベーグルサンドが相性ばつぐん。

見た目よりボリュームもあり、お昼にもオススメです。

売り切れる前に手に入れて下さい。

小久井農場　さん・・・　安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、｢おいしい｣にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5％以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆！を使ったお豆腐・納豆・味噌・豆乳などを

販売してくれます。

もうすぐおひな様。

小久井産の米麹で甘酒を作るのもお薦めです。

 

アンテナショップ　きらり さん・・・豊田市で障害を持つ人たちが利用する福祉事業所で

作られた製品を扱っています。

良い素材で、心を込めて作られた手作り食品・お菓子・雑貨の数々。

その中でも、選りすぐりが大集合します。

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても｢養殖のえさの臭いがするから嫌｣と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

ちょっとシャイな方が販売しています。

ひだまり南側駐車場にて販売します。

 

 

すぎの木　さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

お福市に絶叫が響かないように、やさしめにマッサージしてくれます。

是非試してみて下さい。

そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

今回は

抹茶も深蒸し茶も栽培しているから出来る、

贅沢仕上げの「抹茶入り深蒸し茶」を味わって頂きます。

先日、豊田松坂屋でも連日完売した｢手摘み抹茶の焼き菓子｣も数量限定ですが販売致します。

 

 

 

 

当日限定の、カフェメニューでは、

ダーシェンカ・菜さんの

お福市特別　チーズケーキが食べれます。

もちろん、手摘み抹茶も味わえます。

 

当日をお楽しみに。

 

｢お福市｣　　代表　野場義尊

事務局　・野場由紀子

応援 　　　石川智代･白井郷美

主催　　高香園