お茶摘みが始まりました
今年は、4月27日から新芽を摘んでいます。
まずは、煎茶（深蒸し茶）になる茶葉から摘みます。
今年の新芽は、のびのびと育ち、香り高い新茶となっています。
自然仕立て 手摘み風景
毎年5月の連休に、子供達、子供の友人も摘みに来てくれます。
お茶摘みのお手伝い
煎茶（深蒸し茶）の手摘み
昔は、学校帰りに近所の学生がお小遣い稼ぎにお茶摘みに来てくれたそうです。
小さいうちに摘んだ経験がある子は、
大人になってから久しぶりに摘んでも、上手です。
今ではその風景は無くなりましたが、
子供達が摘んでいる姿を見ると嬉しくなります。
伝統的な手摘みが残せるよう
伝えていきたいです。
