お知らせ

“ お茶入れ教室 ”の記事 一覧

日本農業新聞と地方新聞に掲載されました

2017年2月23日 日本農業新聞 に

 

愛知のお茶の伝統を知る会

愛知のお茶の伝統を知る会

 

 

 

 

2017年2月24日 矢作新報 に、

愛知のお茶の伝統を知る会

愛知のお茶の伝統を知る会

 

 

 

 

 

 

「愛知のお茶の伝統を知る会」講座の記事が掲載されました。

 

「愛知のお茶の伝統を知る会」講座を行いました

2017年2月8日(水)

愛知県豊田加茂農林水産事務所と豊田市の主催で

「愛知のお茶の伝統を知る会」講座を行い

講師を務めました。

 

愛知のお茶の伝統を知る会

愛知のお茶の伝統を知る会

 

 

定員を超える77名の応募を頂きました。

沢山のご応募を頂き、ありがとうございました。

厳正なる抽選で24名の方に

参加して頂きました。

 

10時から12時迄の2時間の講座でしたが、

様々な質問を頂いたり、

皆様が積極的に参加して下さり、

講師としても嬉しく楽しい時間を過ごさせて頂きました。

 

講座に参加して下さった皆様、

係わって下さった皆様、

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

中日新聞に掲載されました

2017年1月6日中日新聞にて

「愛知のお茶の伝統を知る会」の開催の予告が掲載されました。

 

EPSON MFP image

EPSON MFP image

健康講座でお茶の講義をしました

2016年9月28日(水)

豊田市若園交流館で行われた健康講座「血圧の常識と高血圧予防の技!」

で、お茶の講義をしました。

 

 

 

%e8%8b%a5%e5%9c%92%e4%ba%a4%e6%b5%81%e9%a4%a8%e3%80%80%e5%81%a5%e5%ba%b7%e8%ac%9b%e5%ba%a7_r

 

 

 

お茶は様々な栄養が豊富です。

どのように入れたら摂取が多い?

そんなお話も含めながら

美味しいお茶の入れ方も行いました。

 

 

「メイド・イン・豊田・美味しいもの発見」講師を致しました。

「メイド・イン・豊田・美味しい物発見」、

飲み物スペシャリスト講座ということで、お茶編の講師をつとめさせて頂きました。

IMG_0666_R

 

 

 

6月8日、

場所は豊田市高橋コミュニティーセンター。

夜7時から8時半の1時間半迄の講座でした。

手摘み抹茶・手摘み新茶・ほうじ茶などに触れて頂きました。

参加して下さった皆様、

積極的に体験に参加して下さり、

ありがとうございました。

また、お会い出来るのを楽しみにしております。

 

 

 

 

外国人向け日本の食文化講座「抹茶の石臼挽きとお茶の飲み比べ」を行います

EPSON002_REPSON001_R

 

 

2015年11月29日(日)午前10:30~午後12:30

外国人向け日本の食文化講座

「抹茶の石臼挽きとお茶の飲み比べ」を

豊田産業文化センター2階 調理実習室にて行います。

お茶の入れ方講習や、抹茶の石臼挽き体験、実際に手摘み抹茶を点てて試飲する体験、

抹茶アイスクリーム作り、三河伝統手摘み茶めしの試食など、

お茶を5感で味わって頂ける盛りだくさんの講座です。

 

定員は先着20名(6歳以上)

費用は500円

説明は日本語と英語で行います。

参加の対象者は、豊田市と近郊に住む外国人市民と、付き添いの日本人になります。

詳しい内容や、参加申し込みは資料を御覧下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中日新聞とホームニュースに掲載されました

(引き続き、今年の振り返りです。)

2014年8月16日とよたみよしホームニュースに掲載されました。

EPSON007_R

 

 

7月21日行った お福市

「夏休み特別企画・体験型学習(ワーク)」

と、

7月27日に行った

「茶べりんだんご一周年記念イベント」

についてです。

 

 

 

 

どんぐりの里いなぶで行った茶べりんだんご1周年イベントは、

中日新聞でも紹介されました。

 

 

ちゃべりん団子中日新聞_R

外国人向け日本の食文化講座の講師として招かれました

2014年11月29日(土)

豊田市産業文化センターにて

外国人向け日本の食文化講座、

「抹茶の石臼挽きと茶めしのおにぎり作り体験」が行われました。

募集から、あっという間に定員になり、

市外からも多くの参加者がみえました。

 

IMG_6557_R

 

 

 

 

 

 

 

一人も欠席がなく、皆様、真剣に参加して下さり、嬉しい限りでした。

 

日本茶の様々な体験と講義で、

普段体験できない楽しい時間を過ごして頂きました。

 

 

IMG_6561_R

 

 

 

 

参加者の皆様、ありがとうございました。

Thank you  for coming.

 

第5回夏休み特別「お福市」色々体験して頂きました。

平成26年7月21日(月)

夏休み特別企画「お福市」を行いました。

 

まずは9時から、カフォン作り。

IMG_6011_R

森のひろば カフォン作り

 

講師は、木材コーディネーターの

森のひろば・樋口さん。

 

ペルーの楽器、カフォンを

豊田の木で作ります。

 

 

 

 

10時から他の体験型学習(ワーク)開始。

 

 

お茶入れ教室。

IMG_6026_R

高香園 子供お茶入れ教室

 

講師は、お茶インストラクターで、

茶審査技術6段の、

高香園 園主 野場義尊

 

子供達が、お話を聞いて

真剣にお茶を入れます。

 

 

 

 

IMG_6025_R

お茶の入れ方体験学習

 

 

とても上品な手つきで、

丁寧に入れられました。

 

みんなの集中力には、驚きでした。

 

 

オリジナルのふりかけ作り。

IMG_6021_R

講師は、くるみ給食室さん。

 

好きな材料を混ぜ、作ります。

 

 

 

 

 

IMG_6042_R

できあがり。

 

早速、次の日の朝ご飯にかけて食べました。

 

 

 

 

 

グラノーラ作り。

IMG_6022_R

講師は、kohaさん。

材料を混ぜ、

 

 

 

 

 

IMG_6041_R

オリジナルグラノーラ。

 

明日のおやつが楽しみです。

 

 

 

 

 

簡単なおもちゃ工作。

IMG_6009_R

講師は、猿投台おもちゃ図書館の皆様

 

小さい子が夢中に作っているのは、

コマ作り。

 

 

 

 

 

IMG_6014_R

牛乳パックで作った

自分で色を塗ったコマ。

年中さんでも・・・

 

 

 

 

IMG_6034_R

とても上手に回せました。

 

 

自信満々の子供達。・・・良かったね。

 

 

 

IMG_6038_R

バルーンアートで

犬も出来ました。

 

 

 

 

 

IMG_6028_R

しいたけの原木学習。

思いの外、しいたけが育たず、

お話を聞いての学習になりました。

 

原木しいたけって、時間がかかって、

育てるのは、大変なんだ・・と、小学5年生の女の子。

 

 

IMG_6032_R

外では、出来上がったカフォンでセッションが始まり、

 

素敵な音に視線が集まります。

 

 

 

 

癒しのマッサージ、果物のスムージーもあり、和むひとときもありました。

 

 

IMG_6013_R

家では、終わってからも、夢中な手作りコマ。

皆様に少しでも楽しい余韻が残ってくれると、嬉しく思います。

 

 

 

 

 

多くの方にお越し頂き、ありがとうございました。

また、ボランティアで、受付や、駐車場の誘導をして下さった、

地域の皆様、暑い中ありがとうございました。

講師の皆様、ご協力頂き、ありがとうございました。

今回は、今までの「お福市」収益を、場所代等に使用しております。

皆様のご協力で出来たこと、感謝しております。

 

高香園・お福市事務局 野場由紀子。

 

 

 

 

 

夏休み特別企画 体験教室(ワーク)を開催します※追加しました

 

お福市 「夏休み特別企画 体験型学習(ワーク)」を行います。

日時:7月21日(月・祝)

10時~12時(一部9時~)

 

参加者:幼児~小学生(基本的にであり、必ずしもではございません。)

講座により、条件が違います。

講座の内容・詳細を御覧下さい。

 

場所: ひだまり(高香園の隣)

 

EPSON007_R

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先: 高香園 0565-52-3810

担当者 野場由紀子

 

駐車場: ひだまり駐車場  ひだまり南側・ひだまり北側

 

高香園駐車場  高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

 

体験学習(ワーク)内容:

 

・お茶の入れ方教室  講師:野場義尊-高香園 園主(日本茶インストラクター・

愛知県最高位茶審査技術六段者)

 

内容:きゅうすを使い、お茶の入れ方を学びます。(学んで、家族に入れてあげよう。)

急須

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

開始時間 10:00 /10:30/11:00/11:30 各20分の体験学習

定員:各5名(計20名)

参加費:200円

申込み:電話予約も可(7月7日~高香園0565-52-3810へ)

・当日空きがあれば当日申し込めます。

 

 

・豊田の木で作る楽器作り 講師:樋口真明 -森のひろば(木材コーディネーター)

内容:「カフォン」という、ペルー発祥の打楽器を、豊田の木で作ります。

IMG_5955_R

 

 

 

 

 

 

 

ワーク時間9時~12時

参加者8名(小学生以上。小学低学年は、大人と一緒でお願い致します。若園小学生特別枠有り)

参加費 5000円(材料費込み)

申込み 6月18日(水)朝10時~

申込み・問合せ 090-3560-1879 森のひろば(担当:樋口)

 

 

・原木しいたけ体験    講師:近藤圭太-近藤しいたけ園 (原木しいたけ栽培農家)

内容:原木しいたけを採り、しいたけ栽培について学びます。

 

開始時間:10:00~ 他未定

申込み:当日開店と同時に申し込めます。

※大変難しい、初めての取り組みのため、申込み・詳細は、当日になります。

 

・オリジナルふりかけ作り 講師:山田くるみ-くるみ給食室

内容:すり鉢をすり、様々な素材を組み合わせて自分だけのオリジナルふりかけを作ります。

IMG_5944_R

 

 

 

 

 

 

 

(瓶につめ、お持ち帰りをします。)

開始時間 10:00 /10:30/11:00/11:30

定員:各5名(計20名)

参加費:300円

申込み:当日、開店と同時に先着順。

 

・簡単な工作      講師:猿投台おもちゃ図書館

(子供大好きのグループです。月2回、簡単なおもちゃを作ってあそんだり、

子供やお母さんと一緒に楽しんでいます。~みんなで仲良く作りましょうね)

内容:簡単なおもちゃ工作を行います。バルーンアートや、コマつくりなどを行います。

開始時間:10:00~ 随時

参加費:無料

申込み:当日開店と同時に随時受け付け

 

・グラノーラ作り   講師:koha      ※追加しました

開始時間10時より、』随時受け付け

 

 

それぞれのブースで、少し買い物も出来る場合もございます。

また、お母さん(お父さん・祖父母)に、お試しマッサージ コーナーもございます。

 

今回の体験型学習は、講師の皆様の善意で行われます。

また、いままでのお福市での収益を場所代等に使用します。-高香園