お知らせ

お茶摘みさんと手摘み茶めし

 

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抹茶の手摘みもいよいよ終盤にさしかかります。

今年は大勢のお茶摘みさんが来て下さり、

毎日70名程手伝って下さいました。

手摘み茶園は、数カ所に渡って点在していますが、

本日はこちら、80aの一面の手摘み茶園。

 

 

 

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2015年5月17日(日)

 

気持ちの良い五月晴れ。

運動会も影響してか、

今年では若干少ない50名。

 

 

 

 

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手摘み茶めし

 

来て下さったお茶摘みさんに、

感謝の気持ちを込めて

茶処ならではの伝統食、

茶めしを振る舞いました。

 

 

 

 

 

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去年、お茶摘みさんに手摘みして頂いた

抹茶の茶葉、碾茶で作った茶めしです。

 

今年もありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

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毎年、予告もなく振る舞う茶めし。

今年は食べれて良かった~という声も。

 

 

 

 

 

4月30日~、

深むし茶にする煎茶の新芽を摘み始め、

現在、抹茶の新芽を手で摘んで頂いてます。

あと、残りわずか。

よろしくお願い致します。