お知らせ

2019年 ”の記事 一覧

年末年始のお知らせ

平素よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

 

年末年始の営業のご案内です。

 

高香園は、通常水曜定休ですが

12月25日(水)は営業致します。

 

本日より、年内中は無休となり

12月31日夜8:00まで通常営業致します。

 

年始は

1月1日・2日・3日休業

4日 土曜日 通常営業 朝(9:00~20:00)

となります。

 

本日から12月31日迄店舗では

「金箔入り 手摘み抹茶」と、一口ほどですが「手摘み抹茶の焼き菓子」の試食を

お楽しみ頂けます。

その場合は、ホームページを見たと申しつけ下さい。

手摘み抹茶と手摘み抹茶の焼き菓子

手摘み抹茶と手摘み抹茶の焼き菓子

33回 お福市を開催します

2019年11月27日(水)に、第33回・朝市「お福市」を開催します。

 

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「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する

という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。

日時: 2019年 11月27日 水曜日

10時00分~12時30分

場所: ひだまり(高香園の隣)

名鉄若林駅より南へ徒歩15分

ofukiti tizu

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先: 高香園 0565-52-3810

担当者 野場由紀子

駐車場: ひだまり駐車場  ひだまり南側・ひだまり北側・

臨時駐車場  若園運動広場

高香園駐車場  高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

お福市の約束

一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

一・添加物は出来る限り使用しない。

一・手作りのぬくもりを大切にする。

 

11月27日の出展者は

にじまちさん・・・「金赤トマト」栽培ファーム

常滑市で「金赤トマト」を作っています。

化学肥料を一切使用せず、

乳酸菌とアミノ酸豊かな有機質肥料を使い 水を極力与えずに栽培しています。

凝縮された旨味のあるトマトです。

子供たちが、おやつに欲しがるほどの「金赤トマト」。

是非、お試しください。

 

カノン珈琲さん・・三好市の喫茶店

豊田市で栽培されたショウガを使い、「ウルトラしょうがパウダー」など、ショウガのいろいろな加工品を作っています。

寒くなってきたこの季節に手に入れたいショウガです。

刻んだショウガは、子供達からの購入のリクエスト。

大人だけでなく、子供も食べれるから驚き。

ご飯にのせて食べても美味しいです。

 

近藤しいたけ園 さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

秋に食べたい、原木しいたけ。

原木しいたけは、やはり美味しいです。

前回早く売れ切れてしまった、大きいなめたけもおススメ。

今回は、購入できるかな。

まちゅぱんさん・・・国産小麦と天然酵母のパン屋さん

地元の果物で作った自家製酵母と、国産小麦を使った岡崎市のパン屋さん。

2016年名古屋で行われたパンマルシェコンテストで1位になった実力派のパン屋さん。

今回は、普段店舗で手に入れられない、お食事系のパンが手に入るかも。

お福市限定品もあるかもしれません。

売り切れる前に手に入れて下さい。

 

 

小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわる

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌・豆乳などを

販売してくれます。

お味噌のリピーターが続出です。

 

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

ちょっとシャイな方が販売しています。

ひだまり南側駐車場にて販売します。

 

 

すぎの木 さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

お福市に絶叫が響かないように、やさしめにマッサージしてくれます。

是非試してみて下さい。

 

そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

もちろん、手摘み抹茶の焼き菓子もございます。

カフェメニューでは、当日限定セットもあります。

栗の・・・当日セットです!。

手摘み抹茶&手摘み抹茶の焼き菓子 のセット もございます。

お楽しみに。

「お福市」  代表 野場義尊

事務局 yuki

2019.11.03 お知らせ

無印良品 名古屋名鉄百貨店 に出展しています

2019年11月1日・2日 の2日間

名鉄百貨店本店メンズ館6Fにある

無印良品 名古屋名鉄百貨店 に出展いたします。

 

無印良品 つながる市

無印良品 つながる市

 無印良品つながる市 紹介はこちら→https://www.muji.com/jp/events/19665/

皆様のお越しをお待ちしております。

第32回 お福市を開催します

2019年10月23日(水)に、第32回・朝市「お福市」を開催します。

 

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「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する

という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。

今回はお汁粉の振る舞いも有ります。

 

日時: 2019年 10月23日 水曜日

10時00分~12時30分

10時30分~ふくちゃんのお汁粉の振る舞い

場所: ひだまり(高香園の隣)

名鉄若林駅より南へ徒歩15分

ofukiti tizu

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先: 高香園 0565-52-3810

担当者 野場由紀子

駐車場: ひだまり駐車場  ひだまり南側・ひだまり北側・

臨時駐車場  若園運動広場

高香園駐車場  高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

お福市の約束

一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

一・添加物は出来る限り使用しない。

一・手作りのぬくもりを大切にする。

 

10月23日の出展者は

チキチキベーグルさん・・国産小麦と自家製天然酵母のベーグル専門店

安城にある長時間じっくり発酵させて作る風味豊かなベーグル専門店。

ボリュームもありますので、お昼ご飯にもお勧めです。

 

近藤しいたけ園 さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

秋に食べたい、原木しいたけ。

原木しいたけは、やはり美味しいです。

早く売れ切れてしまう、大きいなめたけもおススメ。

今回は、購入できるかな。

まちゅぱんさん・・・国産小麦と天然酵母のパン屋さん

地元の果物で作った自家製酵母と、国産小麦を使った岡崎市のパン屋さん。

2016年名古屋で行われたパンマルシェコンテストで1位になった実力派のパン屋さん。

今回は、普段店舗で手に入れられない、お食事系のパンが手に入るかも。

お福市限定品もあるかもしれません。

売り切れる前に手に入れて下さい。

楽しみです。

 

小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわる

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌・豆乳などを

販売してくれます。

お味噌のリピーターが続出です。

NPO法人 ユートピア若宮 さん・・・豊田市で障害を持つ人たちが利用する福祉事業所で作られた製品を扱っています。

「あったらいいね!」が原点。

良い素材で、心を込めて作られた手作り食品・お菓子・雑貨の数々。

その中でも、選りすぐりが大集合します。

 

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

ちょっとシャイな方が販売しています。

ひだまり南側駐車場にて販売します。

 

すぎの木 さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

お福市に絶叫が響かないように、やさしめにマッサージしてくれます。

是非試してみて下さい。

 

そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

今回は

「高香ほうじ茶の焼き菓子」も販売します。

 

カフェメニューでは、当日限定セットもあります。

今回の限定スイーツは・・・昨年好評だった

まちゅぱんさんの「栗のパイ」。

お福市バージョンで、特別に作って頂けました。

・・・・ありがとうございます。

 

手摘み抹茶&手摘み抹茶の焼き菓子 もございます。

お楽しみに。

 

「お福市」  代表 野場義尊

事務局 yuki

 

 

るるぶに紹介されました。

とよたのお土産

とよたのお土産としてるるぶに紹介されました。

Luxurious baked goods made with loving by tea farmers

英語版にも紹介されております

お盆は営業致します

日頃は御愛好ありがとうございます。

8月お盆期間中は営業致します。

 

通常水曜日定休ですが、

8月 14日(水)

も営業致します。

 

お盆中の営業時間は、

朝9:00~夜8:00 と、通常通りです。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

抹茶生産者トークショー&抹茶スイーツビュッフェ にゲストとして参加致しました

2019年7月9日(火)

パティシエ・ラボ・テツヤ高山店で開催された

抹茶生産者トークショー&抹茶スイーツビュッフェ にゲストとして参加致しました。

 

パティシエ・ラボ・テツヤ 抹茶生産者トークショー

パティシエ・ラボ・テツヤ 抹茶生産者トークショー

 

抹茶生産者トークショー&抹茶スイーツビュッフェ 

抹茶生産者トークショー&抹茶スイーツビュッフェ

IMG_0171入り口

新作抹茶スイーツや、ドリンクも付き、

テツヤさんのお話が目の前で聞ける

パティシエ・ラボ・テツヤ ファンにはたまらない贅沢なひとときだったと思います。IMG_0177ケーキ

 

参加して下さった皆様、ありがとうございました。

テツヤさんを始め、スタッフの方々ありがとうございました。

 

素敵な会に呼んでいただき、貴重な時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました。

 

スイーツフェアに出展しました

2019年7月15日に

第七回 スイーツフェアが開催されました。

豊田市の和洋菓子店17店舗からなる「とよたプレミアムスイーツクラブ」が

ホテルトヨタキャッスルにて開催しました。

 

チケットが早々に完売する人気のイベントです。

とよたスイーツフェア

とよたスイーツフェア

今年も、高香園は、ドリンク担当としてコラボ出展致しました。

スイーツフェア 2019 表

 

スイーツフェア 2019裏今年は、和菓子作り教室が開催されたりして

楽しみが増えたフェアでした。

 

 

来て下さった皆様

協力して下さった皆様

和洋菓子店の方々

ありがとうございました。

 

次回お福市は、10月23日です

今月6月のお福市は、代表が研修のため不在となってしまう為、

お休みと致しました。

楽しみにしてくださっていた方々には大変申し訳ございません。

 

次回は10月23日

その次は

11月27日日と、

第4水曜日に開催致します。

 

10月の開催時には皆様に喜んでいただけるよう

イベントを行いますので

楽しみにお待ちください。

 

お福市 事務局

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お茶摘み体験 開催します

外国人向けお茶摘みIMG_0524今年もお茶摘み体験を多く開催します。

既にキャンセル待ちの企画などもございますが、

 

5/7 10時から12時半まで

5/8 10時から12時半まで

 

上記の2日、まだ空きがございます。

 

ご興味のある方は詳細など高香園までお電話にてお問い合わせください。

いずれも要予約で、人数が限られております。

 

皆様のご参加をお待ちしております。

 

 

尚、同業者様はご遠慮ください。