お福市・夏休み体験教室
6月25日（水）に朝市｢お福市｣を開催しますが、
一足先に夏休み特別企画の一部お知らせです。
7月21日（月）
お福市 ｢夏休み特別企画 体験型学習（ワーク）｣を行います。
・お茶の入れ方教室
・手作りふりかけ
・料理教室
・工作
・原木しいたけ体験
・豊田の木で作る楽器の工作
などを行う予定です（内容は変更になる場合もございます）。
まだ、まだ、詳細は決定しておりませんが、
一足先に
豊田の木で作る楽器｢カフォン｣の申込みのお知らせです。
｢カフォン｣は、ペルー発祥の打楽器です。
この楽器を豊田の木で作ります。
開催日時 7月21日（月）9時～12時
場所 ひだまり（高香園隣）
参加者8名（小学生以上。小学低学年は、大人と一緒でお願い致します。大人だけの参加も可。）
参加費 5000円（材料費込み）
申込み開始 6月18日（水）朝10時～
申込み・問合せ 090-3560-1879 森のひろば（担当：樋口）
森のひろば
申込み、お待ちしております。
他、詳細は、決定しましたらお知らせ致します。
夏休みに、普段では出来ない体験学習を是非。
トヨタ生協｢メグリア｣お茶摘み体験を行いました。
5月14日（水）トヨタ生協｢メグリア｣様お茶摘み体験を行いました。
応募人数が倍ほど上回り、
当選された30名ほどの方がみえました。
今回は、自然仕立ての手摘み茶園ですので、
一芯二葉ではなく
（当園では、機械刈りの茶園の場合、簡単なお茶摘み体験として、
一芯二葉でつんでいただいております）
難しい
三河伝統｢しごき摘み｣ を体験して頂きました。
新芽と番茶、見分けながら摘んで頂きました。
また、
本物の絣を着て頂き、
茶娘に変身。
記念撮影をした後、
工場見学。
高香園 手摘み茶めし
その後、
茶めしをおにぎりで食べて頂くなどして、
楽しんで頂きました。
ちなみに、
茶めしとは、三河茶処の伝統食。
全国色々茶めしはありますが、三河は、抹茶の挽く前の茶葉・碾茶を使います。
もちろん。この碾茶、手摘み茶めしとして
高香園で販売しております。手摘みのみの碾茶です。
お茶に触れて頂いて、いつもとは違う時間を過ごして頂きました。
参加して頂いた皆様ありがとうございました。
メグリアのスタッフの皆様、お心配りありがとうございました。
また、遊びにみえてください。
DEAN＆DELUCA 六本木店 に出展致しました。
5月18日（日）東京ミッドタウン内にある
DEAN＆DELUCA 六本木店様のグリーンマーケットに出展致しました。
店内には、美味しそうなパン達が
並ぶ中
和のテーマのグリーンマーケット
｢和のごはんに合うおかず｣という事で、
日本茶部門で出展しました
高香園 in DEAN＆DELUCA 六本木店 グリーンマーケット
日本茶を味わって頂きながらの
試飲販売。
手摘みの深むし茶を味わって頂き、
カフェでは、
DEAN＆DELUCA と高香園のコラボメニュー
抹茶ラテと
水出し緑茶
を当日限定special menuで楽しんで頂きました。
DEAN＆DELUCAのFACEBOOKや、Twitterにも紹介されています。
Twitterはコチラ→http://t.co/J9kMWnHurb
お茶摘み体験＆新茶を愉しむ会を行いました。
5月7日（水）、地域・オレンジママとのコラボで、｢新茶を愉しむ会｣を行いました。
まずは、ひだまりに集合してから、高香園茶園へ。
高香園茶畑で、簡単な茶摘み体験
をしてから、
ひだまりに帰り、
新茶を味わいながら、
お茶のお話。
・・・色々な質問が出ました。
その後、おまちかね、
お茶づくしランチ。
デザートまで
・・・お茶づくし。
とても盛りだくさんの会でした。
参加者の皆様ありがとうございました。
可愛いお子様、暑い中、参加ありがとうございました。
オレンジママ、コラボ＆お茶づくしランチ、ありがとうございました。
ガールスカウトのお茶摘み体験を行いました。
5月6日（火） 午後、 ガールスカウトのお茶摘み体験を行いました。
とってもかっこいいユニフォームで、
皆様そろって、
かっこよくお茶摘み開始。
さすが、ガールスカウト
青空の下
手際が良く、上手です。
体験後は、茶めしとグリーンティーを飲んで・・・終了。
皆様、お疲れ様でした。
豊田だけでなく、市街からも来て頂き、ありがとうございました。
またぜひ遊びに来て下さい。
子供会のお茶摘み体験を行いました。
5月6日（火） 午前、 子供会のお茶摘み体験を行いました。
高香園 茶摘み体験
地域の子供会は、
毎年お茶摘み体験をします。
なので・・・とても上手。
摘んだ後は、お楽しみ。
休息タイム。
手摘み茶めしを ほおばる
茶めしを食べたり、
グリーンティーを飲んだりしました。
今日の茶めしは、
豊田の稲武産みねあさひのお米で炊きました。
茶めしはもちろん、
高香園の手摘み茶葉の茶めし。
風が強く、少し寒かったですが、44名の参加ありがとうございました。
1年から6年生まで、丁寧に上手に摘めました。
摘んだ茶葉は持ち帰り、
それぞれの家庭で楽しみます。
毎年紅茶にする。・・・という方も。
天ぷらにして食べるっ。・・という子も。
色々な楽しみ方で、
それぞれに美味しく頂いてくれると、嬉しいです。
ありがとうございました。
地域メディアの取材を受けました。6日に放送されます。
深むし茶の、茶摘みが始まり、
今日も暑い中、お茶摘みさんが手で摘んで下さっています。
自然仕立てのしごき摘みなので、
下の方の新芽も摘んでいます。
そんな中、
ひまわりネットワークさんが、取材に見えました。
園主もインタビューを受けました。
放送は、地域メディア・ひまわりネットワーク。
5月6日（火）午前9時～の番組｢よーいどん｣の中で、放送予定です。
ひまわりネットワークさんには、
昨年の6月には、｢がんばるカンパニー｣という番組、
豊田・みよし・長久手のキラリ輝く会社紹介として、
1ヶ月の間放映して頂いたのを始め、
市政番組での｢茶べりんだんご｣の紹介など
多々ご紹介頂きました。
ありがとうございます。
豊田市長である太田市長さんが、茶摘み体験に来て下さいました。
5月2日（金）高香園の自然仕立て深むし茶園に
豊田市長様が、来て下さいました。
お茶摘みさんと一緒に
｢しごき摘み｣で手摘みをされました。
｢しごき摘みは大変だ｣とおっしゃっていました。
栽培や、手摘みのこだわり、
お茶摘みさんの確保の大変さや、貴重な技術など
様々な自然仕立て手摘み栽培への想いを聞いて下さいました。
その後、
幻の天然玉露とも言われる｢あさつゆ｣の碾茶園
（抹茶になる原料の茶葉の茶園）を
見学されました。
お茶摘みさんも誇りに思ってくださった様で、嬉しく思います。
これからも、自然仕立て・手摘みの伝統を守り続けたいと思います。
貴重なお時間、来て頂きありがとうございました。
中京テレビ｢NNNストレイトニュース｣で高香園が紹介されました
5月2日11時30分からの番組
中京テレビ｢NNNストレイトニュース｣で高香園が紹介されました。
八十八夜ということもあり、
朝、中京テレビさんが取材にみえました。
日本茶である
自然仕立ての深むし茶を
手摘みしているところや、
高香園園主へのインタビュー。
約1時間の取材でした。
摘んだ茶葉・手摘み新茶は、深むし新茶となり、
5月5日には、豊田市・高香園にて販売致します。
これから、約一月間（5月中）手摘みを行います。
今日、10時時点では、40名したが、夕方までには、60名程のお茶摘みさんに来て頂きました。
1日平均50～60名程のお茶摘みさんが来て下さり、延べ人数では、1200名～1500名の方に摘んで頂きます。
高香園には、品評会用茶園は無いです。
全てが、お客様にお届けする為のお茶です。
ですので、昔ながらの｢しごき摘み｣にて全てを摘んで頂きます。
時給ではなく、摘み高による計り給。
それなのに、楽しみながら来て下さるお茶摘みさん。
・・・・・・・・感謝です。
