お知らせ

“ お茶摘み ”の記事 一覧

お茶摘み体験を行いました

2015年5月6日(水)

お茶摘み体験を行いました。

 

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機械刈りの茶園を

一芯二葉で摘む簡単なお茶摘み体験です。

 

 

 

 

 

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小さなお子様も、

上手に、

丁寧に摘んで下さいました。

 

 

 

 

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体験後は

お楽しみ休憩

 

 

 

 

 

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皆で茶めしをいただきます。

 

手で摘んだ抹茶になる前の茶葉、

碾茶で作る「手摘み茶めし」。

茶処ならではの伝統食です。

 

 

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体験後の休憩は格別。

 

 

 

参加者の皆様、ありがとうございました。

また遊びに来て下さい。

 

 

 

 

 

お茶摘みが始まりました。

21015年4月30日、本日からお茶摘みが始まりました。

まずは、煎茶の「深蒸し茶」になる茶園から。

 

 

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高香園 手摘み深むし茶 茶園

 

とても良い天気の中

お茶摘みの

スタートがきれました。

 

 

 

 

 

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小学生の娘も、

朝7時半から参加。

 

 

 

 

 

 

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本日は代休なので、

はりきっています。

(右側が摘んだあとです。)

 

 

 

今日から5月末迄の約1ヶ月間、お茶摘みを行います。

しばらくは煎茶のお茶摘み。

その後は御抹茶のお茶摘み。

ひたすら、みんなで手摘み致します。

興味のある方はご連絡下さい。

 

 

 

 

若園小学生・茶摘み体験が、中日新聞に紹介されました

2015年4月29日 中日新聞 西三河版にて

昨日行った若園小学生5年生

茶摘み体験の様子が掲載されました。

 

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真剣に茶摘みをしてくれている様子が、

とても可愛いです。

この時期の新茶はとても柔らかく、繊細。

体感して頂き、

味わってもらえたら、嬉しいです。

 

若園小学校5年生が、茶摘み体験に来てくれました。CBCテレビにて放映されました

2015年4月28日若園小学生5年生児童132名が、

総合的な学習の時間に

お茶摘みに来てくれました

 

 

IMG_6889_Rまずは、お茶の歴史などの話、

お茶の木のお話

摘み方などの説明をし、

 

 

 

 

 

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いざ、体験。

今回は、簡単な一芯二葉にて摘んで頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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CBCテレビも取材に来てくれました。

 

 

 

 

 

 

 

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今日の15時18分 ゴゴスマ と、

18時53分 イッポウ に紹介されました。

 

 

 

 

 

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摘んだ茶葉は、

家に帰ってからのお楽しみ。

家族で楽しんで下さい。

 

 

 

 

 

来てくれた子供達、

手伝って下さった保護者の皆様、

先生方、

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

お茶摘み体験「新茶を愉しむ会」開催致します。

昨年好評でした

オレンジママと高香園のコラボ

「新茶を愉しむ会」を、今年も行います。

 

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昨年のお茶摘みの様子。

 

 

 

 

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お茶に関する説明。

色々な質問が出ました。

 

 

 

 

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昨年の

お茶づくしランチ

摘みたての新芽を天ぷらにしたり、

碾茶の茶めし、

抹茶のスイーツなど、

まさしく・・・お茶づくし。

 

 

日時:2015年5月7日(木)10:30~13:00

場所:ひだまり集合(高香園となり)

参加人数:先着30名

参加費:1000円(お茶摘み体験+お茶づくしランチ含む)

※キッズランチ300円もあります

雨天決行・・雨天の場合は、お茶講座と、ランチになります。

 

「新茶を愉しむ会」のお茶摘みは、簡単なお茶摘みです。

自然仕立ての手摘みではなく、機械刈りの茶園を「一芯二葉」で摘んで頂きます。

3歳ぐらいの小さいお子様でも、散歩しながら行ける距離(200m程)を

歩いて茶園まで移動して頂き、簡単体験して頂きます。

5月初めの柔らかい新芽を見て・触れて・摘む体験してみて下さい。

 

申込みは 080-5156-7989   ひだまりへお願い致します

 

お茶の工場を工事中です

昭和44年に新設したお茶工場を、

只今、工事しております。

 

 

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よりエコに、

より品質を高く、

より美味しいお茶を作る為に、

従来の良いところは、そのままに、

色々改築しております。

完成は、来年春。

新茶・お茶を摘む5月には、

完成する予定です。

 

来年のお茶摘み体験&工場見学では、

改築した工場が見学出来る予定です。

 

若園小学校五年生児童が、茶摘み体験に来てくれました。

平成26年5月1日(木)地元の豊田市立若園小学校 五年生児童の4クラス 133名が、

高香園の茶畑に、お茶摘み体験に来てくれました。

地域の伝統的な産業である、茶業を学ぶ一環として、

総合的な学習の日本茶・茶摘み体験です。

 

 

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お茶の歴史

地域のお茶の歴史

昔の茶摘み、近代・現代のお茶刈りのお話をし、

 

 

 

 

 

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茶摘み体験。

みんな真剣でした。

 

 

 

 

 

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摘み終わった後は、

グリーンティーで、

 

 

 

 

 

 

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お楽しみ休憩。

お茶摘み、お疲れ様でした。

 

急須1杯分、摘めたかな?

 

 

 

この後、茶葉は持ち帰り、家で大人と一緒に加工します。

新茶

紅茶

烏龍茶

天ぷら・・・などなど。

明日は八十八夜。

お茶にとって、特別な日。

家族で新茶が飲めると良いですね。

 

 

みんなが、興味を持って、きちんと聞いてくれて嬉しかったです。

ありがとうございました。

 

 

 

トヨタ生協「メグリア」お茶摘み体験を行いました。

5月14日(水)トヨタ生協「メグリア」様お茶摘み体験を行いました。

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応募人数が倍ほど上回り、

当選された30名ほどの方がみえました。

 

 

 

 

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今回は、自然仕立ての手摘み茶園ですので、

一芯二葉ではなく

 

(当園では、機械刈りの茶園の場合、簡単なお茶摘み体験として、

一芯二葉でつんでいただいております)

 

 

 

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難しい

三河伝統「しごき摘み」 を体験して頂きました。

 

新芽と番茶、見分けながら摘んで頂きました。

 

 

 

 

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また、

本物の絣を着て頂き、

茶娘に変身。

記念撮影をした後、

 

 

 

 

高香園茶葉加工・仕立て

 

 

 

工場見学。

 

 

 

 

 

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高香園 手摘み茶めし

 

その後、

茶めしをおにぎりで食べて頂くなどして、

楽しんで頂きました。

 

 

 

 

ちなみに、

茶めしとは、三河茶処の伝統食。

全国色々茶めしはありますが、三河は、抹茶の挽く前の茶葉・碾茶を使います。

もちろん。この碾茶、手摘み茶めしとして

高香園で販売しております。手摘みのみの碾茶です。

 

 

 

お茶に触れて頂いて、いつもとは違う時間を過ごして頂きました。

参加して頂いた皆様ありがとうございました。

メグリアのスタッフの皆様、お心配りありがとうございました。

また、遊びにみえてください。

 

お茶摘み体験&新茶を愉しむ会を行いました。

 

5月7日(水)、地域・オレンジママとのコラボで、「新茶を愉しむ会」を行いました。

まずは、ひだまりに集合してから、高香園茶園へ。

 

IMG_5658_R高香園茶畑で、簡単な茶摘み体験

をしてから、

ひだまりに帰り、

 

 

 

 

 

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新茶を味わいながら、

お茶のお話。

・・・色々な質問が出ました。

 

 

 

 

 

 

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その後、おまちかね、

お茶づくしランチ。

 

 

 

 

 

 

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デザートまで

・・・お茶づくし。

 

 

 

 

 

とても盛りだくさんの会でした。

 

 

参加者の皆様ありがとうございました。

可愛いお子様、暑い中、参加ありがとうございました。

 

オレンジママ、コラボ&お茶づくしランチ、ありがとうございました。

 

ガールスカウトのお茶摘み体験を行いました。

5月6日(火) 午後、 ガールスカウトのお茶摘み体験を行いました。

 

 

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とってもかっこいいユニフォームで、

皆様そろって、

かっこよくお茶摘み開始。

 

 

 

 

 

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さすが、ガールスカウト

青空の下

手際が良く、上手です。

 

 

 

 

体験後は、茶めしとグリーンティーを飲んで・・・終了。

 

 

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皆様、お疲れ様でした。

 

 

 

 

豊田だけでなく、市街からも来て頂き、ありがとうございました。

またぜひ遊びに来て下さい。