お知らせ

“ 朝市 ”の記事 一覧

中日新聞とホームニュースに掲載されました

(引き続き、今年の振り返りです。)

2014年8月16日とよたみよしホームニュースに掲載されました。

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7月21日行った お福市

「夏休み特別企画・体験型学習(ワーク)」

と、

7月27日に行った

「茶べりんだんご一周年記念イベント」

についてです。

 

 

 

 

どんぐりの里いなぶで行った茶べりんだんご1周年イベントは、

中日新聞でも紹介されました。

 

 

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第7回朝市「お福市」開催致しました

2014年11月19日(水)第7回となる朝市「お福市」を開催致しました。

 

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今回は新たに

 

 

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足助で

農薬・化学肥料を使用せずに栽培している

新鮮野菜の

徳八農園さん

 

 

 

 

 

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若園地区のママの手作りグループ

Queseraseraさん

 

 

 

 

 

 

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オーガニックコットンや、

ガーゼを使った布ナプキンのお店

Blueさん

 

 

 

 

 

豊田市のケーキ屋さんキャトルセゾンさん

が、出展してくださいました。

 

 

 

来てくださった皆様、

出展者様、ありがとうございました。

 

皆様お陰で、今年のお福市は楽しく・無事に終了致しました。

次回は、2月25日(水)、

早いもので、お福市1周年となります。

 

良い物を・真面目に、心を込めて丁寧に作られている物を

少しでも知って欲しくて、行っている朝市。

皆さんの力に少しでもなれたら・・・という気持ちと、

高香園が、地域・お茶摘みさんへの恩返しもしたくて、

1年間、試行錯誤で行ってきました。

これからも、愛される朝市・お福市として

出展者・地域・お客様と楽しく育っていきたいと思います。

 

次回、

感謝の気持ちを込めて、

1周年を迎えたいと思います。

 

 

 

第7回朝市「お福市」 開催します

第7回・朝市「お福市」を開催します。

※ 「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する

という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。

 

 

日時: 11月19日 水曜日

10時00分~12時30分

 

場所: ひだまり(高香園の隣)

名鉄若林駅より南へ徒歩15分

ofukiti tizu

 

 

 

 

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先: 高香園 0565-52-3810

担当者 野場由紀子

 

 

駐車場: ひだまり駐車場  ひだまり南側・ひだまり北側・

臨時駐車場  若園運動広場

高香園駐車場  高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

 

お福市の約束

 

一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

一・添加物は出来る限り使用しない。

一・手作りのぬくもりを大切にする。

 

 

第7回目となる11月19日出展者は、

 

パティスリー キャトルセゾンさん・・・豊田市のケーキ屋さん。

 

生クリームも独自の配合でブレンドして、

甘さ控えめにし、他の素材の味を引き立たせているそう。

実は、若園地区にお住まいのパティシエさん。

お店は、渋谷町です。

 

 

 

ダーシェンカ・菜 さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

 

JR高島屋さんに店舗をオープンし、まだまだ大忙しのダーシェンカさん

お福市限定パンや、新作があったりで、お福市は穴場です。

今回は、また違ったパンに出会えるそう。・・楽しみです。

 

 

 

徳八農園さん・・・足助地区で、野菜を栽培されています。

 

農薬・化学肥料を使用せずに栽培された野菜。

季節のとりたて野菜を持ってきてくれます。

 

 

 

 

小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

 

国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌・豆乳などを

販売してくれます。

寒くなり、そろそろ鍋が恋しくなりました。

小久井農場さんの豆乳で作る鍋。

是非作って味わってみて下さい。

 

 

 

近藤しいたけ園さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

 

原木しいたけは、やはり・・・美味しい。炒めても、煮ても、・・美味しいです。

原木を運ぶのは大変で、辞められる方が多い中、

若い方が取り組んで下さるのは嬉しいです。

 

 

 

 

 

Blue さん・・・布ナプキンの店

 

オーガニックコットンや、ガーゼを使った布ナプキンのお店。

女の子のお悩み相談に乗ってくれます。

布ナプキンだけでなく、ブラ、ゆるーりパンツもあります。

 

 

 

Queserasera さん・・・若園地区のママたちの手作り雑貨グループ。

 

多肉植物や、可愛い手作り雑貨・小物を販売してくれます。

只今、豊田市南部を活躍中。

 

 

 

 

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

 

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

 

 

 

 

すぎの木 さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

 

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

是非試してみて下さい。

今回は、お福市終了後 1時より、

健康講座「血圧セミナ-」を開催されます。

興味のある方、覗いてみて下さい。

 

 

 

そして高香園・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

手摘みの深い味わい・細部までこだわり抜いたお茶をご堪能下さい。

 

地域の高香園カフェも行います。

 

 

お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します。

当日限定は只今考え中です。

12月・1月はお福市はお休み。2月は第4週水曜日の2月25日(水)に開催します。

2月は、お福市1周年!!

・・・3月も行います。

 

「お福市」  代表 野場義尊

事務局 ・野場由紀子

応援    石川智代・白井郷美

主催 高香園

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。

 

 

 

 

第6回朝市「お福市」開催します

第6回・朝市「お福市」を開催します。

※ 「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する

という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。

 

 

日時: 10月22日 水曜日

10時00分~12時30分

☆11時からどんぐりを食べて育ったイノシシのしし汁を振る舞います

お椀とお箸を持ってきてくれると助かります。

 

場所: ひだまり(高香園の隣)

名鉄若林駅より南へ徒歩15分

ofukiti tizu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先: 高香園 0565-52-3810

担当者 野場由紀子

 

 

駐車場: ひだまり駐車場  ひだまり南側・ひだまり北側・

臨時駐車場  若園運動広場

高香園駐車場  高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

 

お福市の約束

 

一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

一・添加物は出来る限り使用しない。

一・手作りのぬくもりを大切にする。

 

 

第6回目となる10月22日出展者は、

 

小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

 

国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。

今回のしし汁の味噌は、小久井農場産の味噌です。

大豆も、味噌の熟成も小久井農場で心込めて作っている味噌です。

是非味わって下さい。

 

悠遊工房さん ・・・豊田市の木の工房。

 

木のおもちゃなど、木の作品を販売されます。

木のぬくもりを大切に手がける工房。

安全にも配慮し、子供のおもちゃも作られます。

リクエストにも応えてくれます。

高香園の駐車場の木の看板。悠遊工房さんに作って頂きました。

とても素敵です。覗いてみて下さい。

 

ダーシェンカ・菜 さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

 

JR高島屋さんに店舗をオープンし、まだまだ大忙しのダーシェンカさん

 

お福市限定パンや、新作があったりで、お福市は穴場です。

今回も、どんなパンが来るのか楽しみです。

 

近藤しいたけ園さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

 

原木しいたけは、やはり・・・美味しい。炒めても、煮ても、・・美味しいです。

原木を運ぶのは大変で、辞められる方が多い中、

若い方が取り組んで下さるのは嬉しいです。

前回、売り切れで買えなかった生しいたけ、今回は買えるかしら。

 

 

 

チキチキベーグル さん・・・国産小麦と自家製酵母のベーグル専門店

安城にあるベーグル専門のパン屋さん。

もちっとしたベーグルに、チキンやきんぴらなど

はさんだベーグルサンドが相性ばつぐん。

 

見た目よりボリュームもあり、お昼にもオススメです。

前回、ファンが増えたチキチキベーグルさん。

今回も見逃せません。

 

 

 

森のひろば さん・・・豊田市の森づくりの大切さを伝える為、活動されています。

 

カフォンプロジェクトに大活躍の森のひろばさん。

今回は、豊田のスギの木に絵が描けます。

優しい気持ちになれる木の香りがする板に、想い想い描いて下さい。

クレヨンなどは用意しておりますが、お持ち頂いても良いです。

子供も大人も是非ご参加下さい。看板を作るのも良いです。書き終わった絵は作品としてお持ち帰り頂けます。

また、豊田の木で作られたペル-の楽器「カホン」に触れて頂けます。

 

 

 

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

 

 

 

すぎの木 さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

是非試してみて下さい。

 

 

まるる さん・・・布小物・手作り雑貨

こども園や、小学校で使用する布マスク・ランチョンマットなど、小物類を販売してくれます。

地元ママのまるるさんに分からない事、相談しながら購入できます。

 

 

 

そして高香園・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

手摘みの深い味わい・細部までこだわり抜いたお茶をご堪能下さい。

 

 

地元の野菜などは、収穫出来たら販売します。お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します。

当日限定は只今考え中です。

11月は第3水曜日の11月19日(水)に開催します

 

 

「お福市」  代表 野場義尊

事務局 ・野場由紀子

応援    石川智代・白井郷美

主催 高香園

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。

 

 

 

 

第4回朝市「お福市」暑い中ありがとうございました。。

6月25日水曜日、第4回お福市を開催しました。

暑い中、9時15分頃からお待ち下さる方をはじめ、

多くの方に来て頂き感謝です。

 

今回も

お客様からの感想を何件か聞きました。

 

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イタリア料理

ドルチェヴィータさん

・・・ほうじ茶ブランマンジェおいしかった。

 

 

 

 

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チキチキベーグルさん

・・・食べるとボリュームある~。

・・・・チキンベーグルサンド美味しい。

 

 

 

 

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近藤しいたけ園さん

・・・原木なのに、お値打ち。

 

 

 

 

 

 

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ダーシェンカ・菜さん

・・・買いたかったのよ。買えて良かった。

 

 

 

 

 

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小久井農場さん

・・・納豆、子供が美味しいと食べるのよ。

 

 

 

 

 

 

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くるみ給食室さん

 

・・・手作りふりかけ、おもしろいね。

 

 

 

 

 

 

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ゆたりさん

 

・・・おしゃれ。

 

 

 

 

 

 

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悠遊工房さん

・・・木の車、いいね。

 

 

 

 

 

 

 

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高香園

・・・水出し出来るんだ。美味しい。

 

 

 

 

 

 

 

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高香園

地域のカフェ

・・・・抹茶オレ、抹茶の味と香りがして美味しい。

 

 

 

 

 

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地域のさしいれ「梅」。

・・・うれしい。

 

 

 

 

 

 

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お魚屋さん

・・・・前回美味しかったよ。

 

 

 

 

 

 

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森のひろば

・・・カフォンが欲しい。

 

 

 

 

 

 

などなど、色々な声を頂きました。

原木生しいたけ・ほうじ茶ブランマンジェ・チキンベーグルサンド・色々なパン・茶べりんだんご付き抹茶セットなど、売り切れていき、

暑いのに、多くの方で賑わい楽しい朝市となりました。

 

10時半過ぎのゆっくりと来て下さるかたが多く、

駐車場の待ちはありましたが、

大混乱はなく賑わった朝市となりました。

 

 

来て下さった皆様、出展者の皆様、

暑い中、ありがとうございました。

次回のお福市は7月21日(月・祝)で、夏休み特別企画・体験教室(ワーク)を行います。

朝市「お福市」は、次回10月22日(水)となります。

お楽しみに。

 

事務局 yukiでした

 

第4回お福市開催します

第4回・朝市「お福市」を開催します。

  ※ 「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する    

  という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。

 

 

日時: 6月25日 水曜日

    10時00分~12時30分


 

場所: ひだまり(高香園の隣)

 

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豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先: 高香園 0565-52-3810

担当者 野場由紀子

 

 

駐車場: ひだまり駐車場  ひだまり南側・ひだまり北側・旧Aコープ吉中支店の空き地

 

高香園駐車場  高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

 

お福市の約束

 

 一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

 一・添加物は出来る限り使用しない。

 一・手作りのぬくもりを大切にする。

 

 

第4回目となる6月25日出展者は、

 

チキチキベーグル さん・・・国産小麦と自家製酵母のベーグル専門店

安城にあるベーグル専門のパン屋さん。

もちっとしたベーグルに、チキンやきんぴらなど

はさんだベーグルサンドが相性ばつぐん。

 

見た目よりボリュームもあり、お昼にもオススメです。

私のお昼は・・・・・・わくわく。

 

ドルチェヴィータさん・・・豊田市のイタリア料理店。

こだわり卵のプリンや、ほうじ茶ブランマンジェなどを販売してくれます。

地産はもとより、色々な素材を吟味し、選んだ食材で手作りされます。

素材の味をひきだしたデザート。

 

お客様に喜んで頂きたくて・・・・との言葉。納得です。

 

 

 

 

近藤しいたけ園さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

 

原木しいたけは、やはり・・・美味しい。炒めても、煮ても、・・美味しいです。

原木を運ぶのは大変で、辞められる方が多い中、

若い方が取り組んで下さるのは嬉しいです。・・・ありがとう・頑張って。

 

 

 

 

ダーシェンカ・菜 さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

 

JR高島屋さんに店舗をオープンし、大忙しのダーシェンカさん

まだまだ、テレビ放映の影響もあり、各店舗大賑わい。

お福市は・・・・穴場かも。(前回もすごい人でしたが・・・)

 

今回もお福市限定パンは、あるのかしら・・わくわく

 

 

 

 

小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

 

国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。うちの子も豆腐・納豆大好きです。

 

 

悠遊工房さん ・・・豊田市の木の工房。

 

木のおもちゃなど、木の作品を販売されます。

木のぬくもりを大切に手がける工房。

安全にも配慮し、子供のおもちゃも作られます。

 

 

 

 

森のひろば さん・・・豊田市の森づくりの大切さを伝える為、活動されています。

 

豊田のスギの木に絵が描けます。  ・・・・すごい。

優しい気持ちになれる木の香りがする板に、想い想い描いて下さい。

クレヨンなどは用意しておりますが、お持ち頂いても良いです。

子供も大人も是非ご参加下さい。看板を作るのも良いです。書き終わった絵は作品としてお持ち帰り頂けます。

また、豊田の木で作られたペル-の楽器「カホン」に触れて頂けます。

 

夏休みの特別企画、体験教室(ワーク)

豊田の木で作る工作・カフォンの申込みは、6月18日から。

詳しくはこちら→クリック

 

 

 

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

「安全で、養殖のえさを食べてない天然魚下さい」

といつもリクエストします。

 

ゆたりさん・・・古道具と生活雑貨のお店

色々な小物が並ぶ豊田市のお店ゆたりさん。

その空間は、お福市の場所にピッタリ。

ゆったりと見られて下さい。

 

すぎの木さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。

お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。

お福市ならではのお試し価格。

日頃の疲れを癒して下さい。

 

 

そして高香園・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

手摘みの深い味わい・細部までこだわり抜いたお茶をご堪能下さい。

 

 

地元の野菜などもございます。お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します

当日限定は只今考え中です。

 

 

「お福市」  代表 野場義尊

事務局 ・野場由紀子

応援    石川智代・白井郷美

 

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。

 

 

 

 

お福市・夏休み体験教室

6月25日(水)に朝市「お福市」を開催しますが、

一足先に夏休み特別企画の一部お知らせです。

 

7月21日(月)

お福市 「夏休み特別企画 体験型学習(ワーク)」を行います。

 

・お茶の入れ方教室

・手作りふりかけ

・料理教室

・工作

・原木しいたけ体験

・豊田の木で作る楽器の工作

 

などを行う予定です(内容は変更になる場合もございます)。

まだ、まだ、詳細は決定しておりませんが、

一足先に

豊田の木で作る楽器「カフォン」の申込みのお知らせです。

 

 

「カフォン」は、ペルー発祥の打楽器です。

この楽器を豊田の木で作ります。

 

開催日時 7月21日(月)9時~12時

場所  ひだまり(高香園隣)

参加者8名(小学生以上。小学低学年は、大人と一緒でお願い致します。大人だけの参加も可。)

参加費 5000円(材料費込み)

申込み開始 6月18日(水)朝10時~

申込み・問合せ 090-3560-1879 森のひろば(担当:樋口)

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森のひろば

 

 

 

 

 

 

 

 

 

申込み、お待ちしております。

 

他、詳細は、決定しましたらお知らせ致します。

夏休みに、普段では出来ない体験学習を是非。

 

 

 

 

第3回 朝市「お福市」ありがとうございました。

4月16日水曜日、第3回お福市を開催しました。

今回も、多くの方に来て頂き感謝です。

 

今回は、出展者の皆様の商品が無くなる前に写真を撮らねば・・・。と、

まずは、オープン前に撮影開始

 

 

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初出展の

近藤しいたけ園さん

 

乾燥した日が続き、生しいたけがとれず、

「春取りの干ししいたけ」を持ってきて下さいました。

 

 

 

 

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今回は、マフィン屋さんとして

出展のkohaさん

キッシュもあって、いつもと違う

品揃え

 

 

 

 

 

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小久井農場さん

オープン前の準備中

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゆたりさん

素敵にかざり

準備万端

 

 

 

 

 

 

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高香園

今回は、いつもより若い茶娘

雰囲気ピッタリ

 

 

 

 

 

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アトリさん

色々豊富なお菓子が

おいしそう。

 

 

 

 

 

お外はどうなっているかな・・と出てみると

 

 

 

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お福市 行列

 

オープン前なのに、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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並んで下さっていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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お魚やさんも

準備万端で、

もうすぐ

10時

あわてて室内へ。

 

 

 

 

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お福市代表

高香園 園主 野場義尊が

オープン前の挨拶をしていました。

 

 

 

 

 

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オープンすると、

大賑わい

 

ダーシェンカ・菜さんも

 

 

 

 

 

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高香園カフェスペースも

沢山の方で

あふれました。

 

 

 

 

 

 

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どんぐりの里いなぶさんは

茶べりんだんごと、

新商品をお福市でお披露目

 

 

 

 

 

 

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まるるさんは

お庭で小春日和の中

お客様と会話しながら過ごし

 

 

 

 

 

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チャーリーs’ガーデンさんは、

お花に囲まれたお庭を

さらに

素敵な空間に

 

 

 

 

 

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地元野菜も

青空の下

元気に販売

 

 

 

 

 

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すぎの木さんは、

中庭から部屋に入ります。

 

ちょっと個室風。

癒しの空間です。

 

 

 

今回も、多くの方に来て頂き、

ご好評頂きました。

マフィン・抹茶・色々干ししいたけ・パン・茶べりんだんご・絹ごしや寄せ豆腐・生クリーム入りシフォンケーキ・・・などなど

次々と完売していきました。

 

 

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お福市スタッフ&出展者&オレンジママ

 

来て下さった皆様ありがとうございました。

5月は朝市「お福市」はお休みで、

5月7日(水)オレンジママとコラボで、

お茶摘み体験&新茶を愉しむ会を行います。

次回のお福市は、6月25日(水)です。

 

 

 

 

事務局yukiでした。

 

 

第三回お福市・4月16日(水)開催します ※追加しました

第3回・朝市「お福市」を開催します。

  ※ 「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する    

  という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。

 

 

日時: 4月16日 水曜日

    10時00分~12時30分


 

場所: ひだまり(高香園の隣)

 

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豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先: 高香園 0565-52-3810

担当者 野場由紀子

 

 

駐車場: ひだまり駐車場  ひだまり南側・ひだまり北側・旧Aコープ吉中支店の空き地

 

高香園駐車場  高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

 

お福市の約束

 

 一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

 一・添加物は出来る限り使用しない。

 一・手作りのぬくもりを大切にする。

 

 

第3回目となる4月16日出展者は、

 

近藤しいたけ園さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

 

原木しいたけは、やはり・・・美味しい。炒めても、煮ても、・・美味しいです。

原木を運ぶのは大変で、辞められる方が多い中、

若い方が取り組んで下さるのは嬉しいです。・・・ありがとう・頑張って。

 

 

ダーシェンカ・菜 さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

 

JR高島屋さんに店舗をオープンし、大忙しのダーシェンカさん

テレビ放映の影響もあり、各店舗次々とパンが無くなるそう。

お福市は・・・・穴場かも。(前回もすごい人でしたが・・・)

 

今回もお福市限定パンは、あるのかしら・・わくわく

 

 

アトリさん・・・地元の米粉100%を使ったシフォンケーキのお店。

 

米粉のシフォンケーキや、おからクッキーなどを出来る限り、地元材料を使い

作られています。おからクッキーの素朴な味は、子供に食べさせたいと思い、

買っては自分の手が止まらず食べてしまいます。

 

 

koha さん ・・・自家製酵母のぱんとからだに優しいお菓子のお店。

 

今回は、マフィン屋さんとして出展。

材料組み合わせ方のセンスは、流石です。

今回はどんなマフィンか楽しみです。

 

 

 

小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。うちの子も豆腐・納豆大好きです。

 

 

 

 

どんぐりの里いなぶ さん・・・ 稲武の道の駅。

幻とも言われるお米・ミネアサヒ。その発祥の地・稲武のみのミネアサヒと、その米粉

また、近所の方のリクエストにより、茶べりんだんごも販売してくれます。

実は、どんぐりの里いなぶさん、

稲武の稲穂風景を守るため、稲武のミネアサヒを農家さんから頑張って引き受けています。

耕作放棄地が問題になる中、私達も何か力になりたいと作ったのが、茶べりんだんごです。

稲武ミネアサヒと高香園のお茶と、地下からくみ上げた天然水で作った茶団子。

この機会にどうぞ。・・・・・・お福市のみの特別バージョンで販売します。

(稲武の農地への想いを背負って出展されます。)

 

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

「安全で、養殖のえさを食べてない天然魚下さい」

といつもリクエストします。

 

ゆたりさん・・・古道具と生活雑貨のお店

色々な小物が並ぶ豊田市のお店ゆたりさん。

その空間は、お福市の場所にピッタリ。

ゆったりと見られて下さい。

 

いなぶアグリ・ルネッサンス・・・・稲武の農産物や、農産物加工を行っている有志で、

今回は、ちゃーりー’Sガーデンさんが、みえます。稲武で育てたお花を持ってきてくれます。

※追加しました

 

まるるさん・・・布小物

子供も進級・進学があり、買い忘れはございませんか?。

布マスク・ランチョンマットなど、小物類を販売してくれます。

地元ママのまるるさんに分からない事、相談しながら購入できます。

・・・・私は、小学生用のマスク買わなくっちゃ。

 

そして高香園・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

手摘みの深い味わい・細部までこだわり抜いたお茶をご堪能下さい。

 

 

地元の野菜などもございます。お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します。

当日限定のセットは只今考え中です。

 

 

「お福市」  代表 野場義尊

事務局 ・野場由紀子

応援    石川智代・白井郷美

 

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。

 

 

 

 

お福市 毎日新聞と中日新聞に紹介されました。

お福市が、毎日新聞(愛知県内版)と、中日新聞(三河版)に掲載されました。

 

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お福市 中日新聞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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お福市 毎日新聞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第一回・第二回と大盛況のお福市。

 

 

2日前、

7月「お福市・夏休み特別企画ワーク(参加型教室)」の話し合いで、

午後・夕方は、くるみさんとkohaさんと打ち合わせ。

夜から深夜まで、森のひろばさんと打ち合わせをしました。

 

本当に、素敵なメンバーで、一人一人の想いや考えにとても頭がさがります。

皆様に出会えた事に、改めて感謝です。

 

地域の方、お客様、出展者も含めて、

皆が楽しい朝市になると良いなと 、改めて思いました。

事務局 yuki