中日新聞とホームニュースに掲載されました

（引き続き、今年の振り返りです。）

2014年8月16日とよたみよしホームニュースに掲載されました。

7月21日行った　お福市

「夏休み特別企画・体験型学習（ワーク）」

と、

7月27日に行った

「茶べりんだんご一周年記念イベント」

についてです。

どんぐりの里いなぶで行った茶べりんだんご1周年イベントは、

中日新聞でも紹介されました。

第4回朝市「お福市」暑い中ありがとうございました。。

6月25日水曜日、第4回お福市を開催しました。

暑い中、9時15分頃からお待ち下さる方をはじめ、

多くの方に来て頂き感謝です。

今回も

お客様からの感想を何件か聞きました。

イタリア料理

ドルチェヴィータさん

・・・ほうじ茶ブランマンジェおいしかった。

チキチキベーグルさん

・・・食べるとボリュームある～。

・・・・チキンベーグルサンド美味しい。

近藤しいたけ園さん

・・・原木なのに、お値打ち。

ダーシェンカ・菜さん

・・・買いたかったのよ。買えて良かった。

小久井農場さん

・・・納豆、子供が美味しいと食べるのよ。

くるみ給食室さん

・・・手作りふりかけ、おもしろいね。

ゆたりさん

・・・おしゃれ。

悠遊工房さん

・・・木の車、いいね。

高香園

・・・水出し出来るんだ。美味しい。

高香園

地域のカフェ

・・・・抹茶オレ、抹茶の味と香りがして美味しい。

地域のさしいれ「梅」。

・・・うれしい。

お魚屋さん

・・・・前回美味しかったよ。

森のひろば

・・・カフォンが欲しい。

などなど、色々な声を頂きました。

原木生しいたけ・ほうじ茶ブランマンジェ・チキンベーグルサンド・色々なパン・茶べりんだんご付き抹茶セットなど、売り切れていき、

暑いのに、多くの方で賑わい楽しい朝市となりました。

10時半過ぎのゆっくりと来て下さるかたが多く、

駐車場の待ちはありましたが、

大混乱はなく賑わった朝市となりました。

来て下さった皆様、出展者の皆様、

暑い中、ありがとうございました。

次回のお福市は7月21日（月・祝）で、夏休み特別企画・体験教室（ワーク）を行います。

朝市「お福市」は、次回10月22日（水）となります。

お楽しみに。

事務局　yukiでした

第3回　朝市｢お福市｣ありがとうございました。

4月16日水曜日、第3回お福市を開催しました。

今回も、多くの方に来て頂き感謝です。

今回は、出展者の皆様の商品が無くなる前に写真を撮らねば・・・。と、

まずは、オープン前に撮影開始

初出展の

近藤しいたけ園さん

乾燥した日が続き、生しいたけがとれず、

｢春取りの干ししいたけ｣を持ってきて下さいました。

今回は、マフィン屋さんとして

出展のkohaさん

キッシュもあって、いつもと違う

品揃え

小久井農場さん

オープン前の準備中

ゆたりさん

素敵にかざり

準備万端

高香園

今回は、いつもより若い茶娘

雰囲気ピッタリ

アトリさん

色々豊富なお菓子が

おいしそう。

お外はどうなっているかな・・と出てみると

お福市　行列

オープン前なのに、

並んで下さっていました。

お魚やさんも

準備万端で、

もうすぐ

10時

あわてて室内へ。

お福市代表

高香園　園主　野場義尊が

オープン前の挨拶をしていました。

オープンすると、

大賑わい

ダーシェンカ・菜さんも

高香園カフェスペースも

沢山の方で

あふれました。

どんぐりの里いなぶさんは

茶べりんだんごと、

新商品をお福市でお披露目

まるるさんは

お庭で小春日和の中

お客様と会話しながら過ごし

チャーリーs’ガーデンさんは、

お花に囲まれたお庭を

さらに

素敵な空間に

地元野菜も

青空の下

元気に販売

すぎの木さんは、

中庭から部屋に入ります。

ちょっと個室風。

癒しの空間です。

今回も、多くの方に来て頂き、

ご好評頂きました。

マフィン・抹茶・色々干ししいたけ・パン・茶べりんだんご・絹ごしや寄せ豆腐・生クリーム入りシフォンケーキ・・・などなど

次々と完売していきました。

お福市スタッフ＆出展者＆オレンジママ

来て下さった皆様ありがとうございました。

5月は朝市｢お福市｣はお休みで、

5月7日（水）オレンジママとコラボで、

お茶摘み体験＆新茶を愉しむ会を行います。

次回のお福市は、6月25日（水）です。

事務局yukiでした。

第三回お福市・4月16日（水）開催します　※追加しました

第3回・朝市｢お福市｣を開催します。

　　※　｢医食同源｣の考えをもとに、食料・食品などを提供する　　　　

　　という理念のもと、皆様に　口福・多福が訪れる様｢お福市｣と名付けました。

日時：　4月16日　水曜日

　　　　10時00分～12時30分

場所：　ひだまり（高香園の隣）

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先：　高香園　0565-52-3810

担当者　野場由紀子

駐車場：　ひだまり駐車場　　ひだまり南側・ひだまり北側・旧Aコープ吉中支店の空き地

高香園駐車場　　高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

お福市の約束

　一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

　一・添加物は出来る限り使用しない。

　一・手作りのぬくもりを大切にする。

第3回目となる4月16日出展者は、

近藤しいたけ園さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。

原木しいたけは、やはり・・・美味しい。炒めても、煮ても、・・美味しいです。

原木を運ぶのは大変で、辞められる方が多い中、

若い方が取り組んで下さるのは嬉しいです。・・・ありがとう・頑張って。

ダーシェンカ・菜　さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

JR高島屋さんに店舗をオープンし、大忙しのダーシェンカさん

テレビ放映の影響もあり、各店舗次々とパンが無くなるそう。

お福市は・・・・穴場かも。（前回もすごい人でしたが・・・）

今回もお福市限定パンは、あるのかしら・・わくわく

アトリさん・・・地元の米粉100％を使ったシフォンケーキのお店。

米粉のシフォンケーキや、おからクッキーなどを出来る限り、地元材料を使い

作られています。おからクッキーの素朴な味は、子供に食べさせたいと思い、

買っては自分の手が止まらず食べてしまいます。

koha　さん　・・・自家製酵母のぱんとからだに優しいお菓子のお店。

今回は、マフィン屋さんとして出展。

材料組み合わせ方のセンスは、流石です。

今回はどんなマフィンか楽しみです。

小久井農場　さん・・・　安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、｢おいしい｣にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5％以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆！を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。うちの子も豆腐・納豆大好きです。

どんぐりの里いなぶ　さん・・・　稲武の道の駅。

幻とも言われるお米・ミネアサヒ。その発祥の地・稲武のみのミネアサヒと、その米粉

また、近所の方のリクエストにより、茶べりんだんごも販売してくれます。

実は、どんぐりの里いなぶさん、

稲武の稲穂風景を守るため、稲武のミネアサヒを農家さんから頑張って引き受けています。

耕作放棄地が問題になる中、私達も何か力になりたいと作ったのが、茶べりんだんごです。

稲武ミネアサヒと高香園のお茶と、地下からくみ上げた天然水で作った茶団子。

この機会にどうぞ。・・・・・・お福市のみの特別バージョンで販売します。

（稲武の農地への想いを背負って出展されます。）

お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。

実は魚を買うときには一苦労する高香園。

天然と書いてあるのを買っても｢養殖のえさの臭いがするから嫌｣と食べてくれない園主。

見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、

この魚屋さん。

近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに

出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。

以来、私は、魚選びが楽になりました。

｢安全で、養殖のえさを食べてない天然魚下さい｣

といつもリクエストします。

ゆたりさん・・・古道具と生活雑貨のお店

色々な小物が並ぶ豊田市のお店ゆたりさん。

その空間は、お福市の場所にピッタリ。

ゆったりと見られて下さい。

いなぶアグリ・ルネッサンス・・・・稲武の農産物や、農産物加工を行っている有志で、

今回は、ちゃーりー’Ｓガーデンさんが、みえます。稲武で育てたお花を持ってきてくれます。

※追加しました

まるるさん・・・布小物

子供も進級・進学があり、買い忘れはございませんか？。

布マスク・ランチョンマットなど、小物類を販売してくれます。

地元ママのまるるさんに分からない事、相談しながら購入できます。

・・・・私は、小学生用のマスク買わなくっちゃ。

そして高香園・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般

美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。

園主が納得したお茶のみを販売しております。

手摘みの深い味わい・細部までこだわり抜いたお茶をご堪能下さい。

地元の野菜などもございます。お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します。

当日限定のセットは只今考え中です。

｢お福市｣　　代表　野場義尊

事務局　・野場由紀子

応援 　　　石川智代･白井郷美

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。

お福市　毎日新聞と中日新聞に紹介されました。

お福市が、毎日新聞（愛知県内版）と、中日新聞（三河版）に掲載されました。

お福市　中日新聞

お福市　毎日新聞

第一回・第二回と大盛況のお福市。

2日前、

7月｢お福市・夏休み特別企画ワーク(参加型教室)｣の話し合いで、

午後・夕方は、くるみさんとkohaさんと打ち合わせ。

夜から深夜まで、森のひろばさんと打ち合わせをしました。

本当に、素敵なメンバーで、一人一人の想いや考えにとても頭がさがります。

皆様に出会えた事に、改めて感謝です。

地域の方、お客様、出展者も含めて、

皆が楽しい朝市になると良いなと 、改めて思いました。

事務局　yuki

第2回・お福市　大賑わい

3月19日水曜日、第2回お福市を開催しました。

とにかく、人・人・人で、多くの方に来て頂き感謝です。

9時10分に、並び始めた方を先頭に、

オープン前から、列ができ、

10時開始で

お福市・朝市

この様に

お福市　大賑わい

どこも大盛況

お福市　ダーシェンカ・菜

お福市限定のパンを

わざわざ作ってくださった

ダーシェンカ・菜　　さん

・・・抹茶パン、あっというまに売り切れ

お福市　koha

毎回わくわく

お楽しみがいっぱい

kohaさん

・・・・いっぱいあったのに・・あっというまに売り切れ

幻ともいわれる

どんぐりの里いなぶさんの

稲武のみねあさひが入った

朝食セットも

・・・50分で完売

もちろん、茶べりんだんごも人気でした。

お福市　小久井農場

自園の大豆でつくる

豆腐・納豆などの

小久井農場さん。

前回購入されたリピーターでもにぎわい、

豆腐・・・・完売。

地元野菜も

大人気。

前日に芋穴から掘り出した、さつまいもも、完売。

新鮮なままで地下に保存できるなんて、

昔の知恵に脱帽です。

お福市　ゆたり

すてきな雑貨・古道具の

ゆたりさん。

細かい手仕事に

お客様が感心。

お外の正面駐車場では、

お魚やさん。

天然物を中心に、

新鮮な魚の直送便。

おしゃれで、可愛い小物の

natural ☆coｌorsさん

暖かい日差しにやさしい小物が

素敵でした。

お福市　高香園

栽培からこだわりのお茶

高香園。

後から、｢高香園さん並んでて、

買えなかった～。｣と聞きましたが、

多分、全体がすごい人だったからでしょう。

ゆっくり見たい方は、10時半～がオススメです。

お福市　森のひろば

森作りの大切さを考えて活動されてる

森のひろばさん。

今回は木の香りがする

作品作りだけでなく・・

豊田市の木で作った

カフォンのライブも行いました。

地元の方との三線（さんしん）との

共演も・・・。

足つぼマッサージ・・・｢すぎの木｣さんも、出展。

毎回、マッサージをしてもらおうと思いながら、出来ず。

次は、出来るといいなあ。

本当にたくさんの方に来て頂いて、感謝・感謝です。

ちょっとゆっくり見たい・過ごしたい方は、

10時半～11時以降に来られると良いと思います。

高香園　地域の憩い

地元の方の応援で

成り立っている

高香園の

地域・憩いのカフェスペース。

11時以降が空いています。

来て頂いた皆様・出展者様、ありがとうございました。

大変混雑してしまいましたので、

思う様にゆっくりできなかった方々、申し訳ございませんでした。

今後は、小さい子・お母さんもくつろげる空間など、考えていきたいと思います。

また、11時以降は、ゆっくり見たい・過ごしたい方にぴったりです。

こだわりの裏話も聞けるかも（笑）。

お福市スタッフと

次回は、4月16日（水）です。

新たに、原木しいたけの、近藤しいたけ園さんや、

地元の米粉を使ったスイーツの、アトリさんが出展します。

以上、事務局　yukiでした。

お福市3月19日水曜日　開催します

朝市｢お福市｣を開催します。

　　※　｢医食同源｣の考えをもとに、食料・食品などを提供する　　　　

　　という理念のもと、皆様に　口福・多福が訪れる様｢お福市｣と名付けました。

日時：　3月19日　水曜日

　　　　10時00分～12時30分

　　　　 11時～ちょっとしたライブ演奏予定　

場所：　ひだまり（高香園の隣）

豊田市吉原町屋敷畠64

問合せ先：　高香園　0565-52-3810

担当者　野場由紀子

駐車場：　ひだまり駐車場　　ひだまり南側・ひだまり北側・旧Aコープ吉中支店の空き地

高香園駐車場　　高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場

※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。

※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。

お福市の約束

　一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。

　一・添加物は出来る限り使用しない。

　一・手作りのぬくもりを大切にする。

第2回目となる3月19日出展者は、

koha　さん　・・・自家製酵母のぱんとからだに優しいお菓子のお店。

心温まる素敵なぱんとお菓子を作られます。

ありそうで無かったパンとお菓子の数々。

今回は、何を作られるのか楽しみです。

小久井農場　さん・・・　安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、｢おいしい｣にこだわり、

我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います

国産の大豆は、5％以下しかない貴重な作物。

しかも、小久井産のみの大豆！を使ったお豆腐・納豆・味噌などを

販売してくれます。うちの子供も大好き　寄せ豆腐・納豆、ぜひお試し下さい。

natural★colors　さん ・・・　フラワーアレンジ・リース・布小物・リメイク缶など

３人グループの　natural★colorsさん　そのうちの一人は、近所のママです。　

どんぐりの里いなぶ　さん・・・　稲武の道の駅。

幻とも言われるお米・ミネアサヒ。その発祥の地・稲武のみのミネアサヒと、その米粉

また、近所の方のリクエストにより、茶べりんだんごも販売してくれます。

実は、どんぐりの里いなぶさん、

稲武の稲穂風景を守るため、稲武のミネアサヒを農家さんから頑張って引き受けています。

耕作放棄地が問題になる中、私達も何か力になりたいと作ったのが、茶べりんだんごです。

稲武ミネアサヒと高香園のお茶と、地下からくみ上げた天然水で作った茶団子。

この機会にどうぞ。

（稲武の農地への想いを背負って出展されます。）

森のひろば　さん・・・豊田市の森づくりの大切さを伝える為、活動されています。

豊田のスギの木に絵が描けます。　　・・・・すごい。

優しい気持ちになれる木の香りがする板に、想い想い描いて下さい。

クレヨンなどは用意しておりますが、お持ち頂いても良いです。

子供も大人も是非ご参加下さい。書き終わった絵は作品としてお持ち帰り頂けます。

また、豊田の木で作られたペル－の楽器｢カホン｣に触れて頂けます。

・・・・１１時からライブ演奏も。

ダーシェンカ・菜　さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店

ダーシェンカさんのお店の方は、実はみんなパンの職人さん。

手作りしたパンを大事に売る姿は、作り手の気持ちが伝わります。

酵母を手作りしている姿も見たことがありますが、

季節の旬の果物を手でショリショリ・・・

美味しいはずね。・・・と思いました。

となりて市　さん・・・・豊田市で活動するお店や作家さんの集まりです。

今回は、、古道具のお店屋さんがみえます。

・・・総菜屋さんは都合により欠席になりました。楽しみにされていた方申し訳ございません。

そして、

高香園　　・・・・｢おいしいお茶｣を求めて、有機肥料を使った土作りから仕立てまで一貫しこだわり抜いています。

納得のいくお茶のみを販売しています。

今回は、カフェスペースでカフェを中止・・・と思っていたら、

ご近所から、手伝うから、是非。とお言葉を頂きました。

ありがたいです。近所の方の力添えで頑張ります。

前回、お茶を買いたかったとお声も頂きましたので、販売もいたします。

当日限定のセットや、 今月の｢おためし隊｣もございます。

地元の野菜などもございます。今回は、魚屋さんもきます。お魚は、ひだまり南側駐車場にて販売します。

｢お福市｣　　代表　野場義尊

事務局　石川智代・野場由紀子

地域の方々が、楽しめるような朝市になると嬉しいです。

以上、事務局yukiでした。

お福市　大盛況でした。

お福市、事務局のyukiです。

今日は、初めての朝市を開催しました。

お客様、来て下さるかしら・・・・どうなるかしら・・・なんて、ドキドキしていたら・・・。

嬉しい驚き。たくさんの方が来て下さいました。

大盛況と、大混乱の中、

ふと、辺りをみたら

kohaさん

、

オープン後40分程で、

あちらこちら売り切れが続出。

パンやお菓子、総菜、お漬け物、豆腐、さつまいも、豆乳鍋セット、お花、

カフェの茶べりんだんご、切り干し大根・・・

あっという間に売り切れてしまいました。

小井農場さん

ゆたりさん

くるみ給食室さん

切り花

森のひろばさん　　ワーク

高香園カフェ

おかげさまで、大盛況の内に終了する事ができました。
来て下さった皆様ありがとうございました。

高香園カフェに入れなかった方々、売り切れで、購入できなかった多くの方々、申し訳ございませんでした。

出展者の皆様もありがとうございました。

お福市スタッフと

次回は、3月19日（水）です。

出展予定は、また後日お知らせ致します。

現在の予定では、どんぐりの里いなぶ　様

koha 　様

足つぼマッサージ・すぎの木　様

natural*colors 様

森のひろば　様

私ども　高香園

などなどが出展致します。

皆様のお越しをお待ちしております。

「茶べりんだんご」が日本農業新聞に掲載されました。

平成25年9月18日、日本農業新聞にて「茶べりんだんご」の記事が掲載されました。

平成25年9月18日掲載

豊田市の特産品、さらに愛知県の特産品となれるよう、

より良いものを作っていきたいと思います。

「茶べりんだんご」は、豊田市の愛される特産品を目指して開発しました

本日（2013年6月20日）中日新聞朝刊（豊田版）にて、茶べりんだんごの記事が掲載されました。「茶べりん」のネーミングの由来は、三河弁の「食べりん」「しゃべりん」です。団子を日本茶と一緒に味わい、会話も弾ませて欲しいという想いで名付けました。