2018.10.23 イベント, お知らせお福市, スイーツ, ほうじ茶, 地産地消, 愛知県特産品, 手摘み抹茶, 手摘み抹茶の焼き菓子, 抹茶, 自然仕立て手摘み, 茶べりんだんご, 豊田市お茶, 豊田市特産品, 食育
弟29回朝市「お福市」開催します
2018年10月24日(水)に、第29回・朝市「お福市」を開催します。
今回は、お汁粉の振る舞いがあります。
小豆を購入し、ふくちゃん手作りのお汁粉です
10時30分から振る舞います。
ぜひお越し下さい。
「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する
という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。
日時: 2018年 10月24日 水曜日
10時00分~12時30分
場所: ひだまり(高香園の隣)
名鉄若林駅より南へ徒歩15分
豊田市吉原町屋敷畠64
問合せ先: 高香園 0565-52-3810
担当者 野場由紀子
駐車場: ひだまり駐車場 ひだまり南側・ひだまり北側・
臨時駐車場 若園運動広場
高香園駐車場 高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場
※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。
※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。
お福市の約束
一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。
一・添加物は出来る限り使用しない。
一・手作りのぬくもりを大切にする。
10月24日の出展者は
カノン珈琲さん・・・三好市の喫茶店。
三好市にある喫茶店。
豊田市で栽培したショウガを使い
「ウルトラしょうがパウダー」を作られています。
手作りのジンジャーエールの副産物、刻みショウガも便利でオススメ。
色々な料理にサッと入れれてお手軽です。
ショウガ嫌いなうちの子も、これなら料理に入れても食べてくれます。
今回はショウガを使ったアップルパイも販売してくれます。
近藤しいたけ園 さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。
秋に食べたい、原木しいたけ。
原木しいたけは、やはり美味しいです。
もし、あったら、大きいなめたけもお薦めです。
まちゅぱんさん・・・国産小麦と天然酵母のパン屋さん
地元の果物で作った自家製酵母と、国産小麦を使った岡崎市のパン屋さん。
2016年名古屋で行われたパンマルシェコンテストで1位になった実力派のパン屋さん。
今回は、普段店舗で手に入れられない、お食事系のパンが手に入るかも。
アップルパイや、マロンパイも特別に販売してくれます。
売り切れる前に手に入れて下さい。
楽しみです。
小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわる
我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います
国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。
しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌・豆乳などを
販売してくれます。
お味噌のリピーターが続出です。
NPO法人 ユートピア若宮 さん・・・豊田市で障害を持つ人たちが利用する福祉事業所で作られた製品を扱っています。
「あったらいいね!」が原点。
良い素材で、心を込めて作られた手作り食品・お菓子・雑貨の数々。
その中でも、選りすぐりが大集合します。
リクエストのあった豊田産はちみつも販売します。
お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。
実は魚を買うときには一苦労する高香園。
天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。
見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、
この魚屋さん。
近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに
出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。
以来、私は、魚選びが楽になりました。
ちょっとシャイな方が販売しています。
ひだまり南側駐車場にて販売します。
すぎの木 さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。
お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。
お福市ならではのお試し価格。
お福市に絶叫が響かないように、やさしめにマッサージしてくれます。
是非試してみて下さい。
そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般
美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。
園主が納得したお茶のみを販売しております。
今回は
「抹茶入り玄米茶」を味わって頂きます。
もちろん、手摘み抹茶の焼き菓子もございます。
カフェメニューでは、当日限定セットもあります。
今回の限定スイーツは・・・まちゅぱんさんの「アップルパイ」。
お福市バージョンで
特別に作って頂けました。
・・・・ありがとうございます。
私が食べたかったのです・・。
手摘み抹茶&茶べりんだんご もございます。
お楽しみに。
「お福市」 代表 野場義尊
事務局 yuki
第27回朝市「お福市」開催します
2018年6月27日(水)に、第27回・朝市「お福市」を開催します。
「医食同源」の考えをもとに、食料・食品などを提供する
という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様「お福市」と名付けました。
日時: 2018年 6月27日 水曜日
10時00分~12時30分
場所: ひだまり(高香園の隣)
名鉄若林駅より南へ徒歩15分
豊田市吉原町屋敷畠64
問合せ先: 高香園 0565-52-3810
担当者 野場由紀子
駐車場: ひだまり駐車場 ひだまり南側・ひだまり北側・
臨時駐車場 若園運動広場
高香園駐車場 高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場
※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。
※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。
お福市の約束
一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。
一・添加物は出来る限り使用しない。
一・手作りのぬくもりを大切にする。
6月27日の出展者は
チキチキベーグルさん・・・国産小麦と自家製酵母のベーグル専門店
安城にあるベーグル専門のパン屋さん。
もちっとしたベーグルに、チキンやきんぴらなど
はさんだベーグルサンドが相性ばつぐん。
見た目よりボリュームもあり、お昼にもオススメです。
売り切れる前に手に入れて下さい。
近藤しいたけ園 さん・・・昔ながらの原木椎茸に取り組む、下山のしいたけ園。
秋に食べたい、原木しいたけ。
原木しいたけは、やはり美味しいです。
もし、あったら、大きいなめたけもお薦めです。
ダーシェンカ・菜 さん・・・天然酵母と石窯で焼いた石窯手作りパンのお店
毎回様々な種類を持ってきてくれるダーシェンカさん。
お福市限定パンや、新作があったりで、お福市は穴場です。
お値打ちなパンもちらほら。
毎回、見逃せないココだけのお得パンが登場。
今回は、どんなパンが来るのか楽しみです。
小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、「おいしい」にこだわる
我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います
国産の大豆は、5%以下しかない貴重な作物。
しかも、小久井産のみの大豆!を使ったお豆腐・納豆・味噌・豆乳などを
販売してくれます。
お味噌のリピーターが続出です。
NPO法人 ユートピア若宮 さん・・・豊田市で障害を持つ人たちが利用する福祉事業所で作られた製品を扱っています。
「あったらいいね!」が原点。
良い素材で、心を込めて作られた手作り食品・お菓子・雑貨の数々。
その中でも、選りすぐりが大集合します。
お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。
実は魚を買うときには一苦労する高香園。
天然と書いてあるのを買っても「養殖のえさの臭いがするから嫌」と食べてくれない園主。
見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、
この魚屋さん。
近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに
出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。
以来、私は、魚選びが楽になりました。
ちょっとシャイな方が販売しています。
ひだまり南側駐車場にて販売します。
すぎの木 さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。
お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。
お福市ならではのお試し価格。
お福市に絶叫が響かないように、やさしめにマッサージしてくれます。
是非試してみて下さい。
そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般
美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。
園主が納得したお茶のみを販売しております。
今回は
夏ならではの水出し茶のご紹介。
「抹茶入り深蒸し茶」の水出しを味わって頂きます。
もちろん、手摘み抹茶の焼き菓子もございます。
カフェメニューでは、当日限定セットもあります。
今回の限定スイーツは・・・近江屋さんの「抹茶旬クリーム」。
本当は6月は旬クリームを販売していないのですが
特別に作って頂けました。
・・・・ありがとうございます。
手摘み抹茶&手摘み抹茶の焼き菓子も味わえます。
お楽しみに。
「お福市」 代表 野場義尊
事務局 ・野場由紀子
2018.06.04 イベント, お知らせお茶摘み, お茶摘み体験, お茶講座, 体験, 地産地消, 愛知県特産品, 手摘み抹茶, 自然仕立て手摘み, 茶園, 講座, 豊田市特産品
雨の中、お茶摘み&お茶講座を行いました
2018年5月13日(日)
大ナゴヤツアーズの方々が
お茶摘み体験にお越し下さりました。
生憎の雨でしたが茶籠を保管している倉庫にてお話をして
大ナゴヤツアーズ お茶摘み体験
しとしと雨の降る中、
少しお茶摘み体験をして頂きました。
雨ということもありますが、
お茶に関して
少し深く、濃い話しを致しました。
雨の中お越し下さりありがとうございました。
また遊びに来て下さい。
2018.05.09 イベント, お知らせお茶摘み, お茶摘み体験, 体験, 地産地消, 愛知県特産品, 手摘み抹茶, 新茶, 自然仕立て手摘み, 茶園, 豊田市特産品
お茶摘み体験を行いました
2018年5月8日
天然酵母と石窯パンで知られる、ダーシェンカのお客様がお茶摘み体験にみえました。
ダーシェンカ×高香園 お茶摘み体験
自然仕立て茶園にて
手摘みの体験をして頂きました。
名古屋や岡崎、
色々な所から来て頂き、ありがとうございました。
又、是非遊びに来て下さい。
ありがとうございました。