豊田市立若園小学校5年生がお茶摘み体験に来ました
2017年5月1日 若園小学生5年生が総合学習の一貫として
お茶摘み体験に来てくれました。
若園小学5年生 お茶摘み体験
小学5年生 新茶のお茶摘み体験
若園小学校5年生は、129名。
今回は、簡単なお茶摘みの体験で、
一芯二葉で摘んで頂きました。
真剣に摘む姿がほほえましく、
お話もきちんと聞いてくれて
嬉しかったです。
引率の先生方、保護者の方々、
お疲れ様でした。
ありがとうございました。
お茶摘みさんのおやつ
高香園では
５月の１ヶ月間、雨が降らない限り、毎日 茶葉の手摘みをしています。
お昼の時間になると
お礼の気持ちでパンを配りながら、摘みに来てくれている人数の確認をします。
この日は、パンではなくて茶めしを配りました。
お茶摘みさんと手摘み茶めし
手摘み抹茶の茶園で茶めし
手摘み抹茶の茶園で、みんなに摘んで頂いた茶葉を
茶めしにして食べて頂きました。
いつもありがとうございます。
子ども会お茶摘み体験を行いました
2017年5月7日（日）
地域の子供会、よしみ子供会のお茶摘み体験を行いました。
機械刈り茶園にて｢一心二葉｣で摘んで頂きました。
子ども会 お茶摘み体験
自然仕立ての茶園は背が大きく、
迷子になってしまうので
通常は機械で刈る機械刈り茶園にて
簡単な体験をして頂きました。
子ども会 お茶摘み体験
全員で27名の参加で、
真剣に話を聞きながら摘んでくれました。
お茶摘み体験 摘んだ茶葉
みんな、丁寧に摘んでくれました。
とても綺麗な茶葉です。
手摘み茶めし おにぎり
摘み終わった後は、
手摘み茶めしでひと休み。
手摘み茶めし
来てくれたみんな、
子供会の役員の皆様、ありがとうございました。
また遊びに来て下さい。
2017.05.15 イベント, お知らせお茶摘み, お茶摘み体験, お茶講座, 体験, 地産地消, 愛知県特産品, 手摘み抹茶, 抹茶, 新茶, 自然仕立て手摘み, 茶園, 講座, 豊田市特産品
大ナゴヤツアーズ・お茶摘み体験を行いました。
2017年5月14日（日）大ナゴヤ大学様の
大ナゴヤツアーズ・お茶摘み体験を行いました。
自然仕立て 手摘み体験
まずはお茶摘み。
現在は、煎茶の手摘みは終了していますので、
抹茶の自然仕立て茶園へ。
高香園では、自然仕立て手摘み茶園が点在しています。
そのうちの1ヶ所、
この場所は8反（2400坪）の面積です。
もちろん、全て手で摘み取ります。
画像の隣の列（手前）は、摘みとりが終了し、
既に茶の木を切り落としています。
摘み方は、
愛知県特有の｢しごき摘み｣。
少し明るくした茶園の中で体験して頂きました。
お茶摘み体験 かすりの着物で記念撮影
茶娘衣装も着て頂きました。
自然仕立て手摘み茶園 手摘み体験
男性の方も、記念に茶娘姿に。
工場も見学して頂きました。
お茶のことを学びたい、知りたいと、皆様真剣。
いろいろな質問に、嬉しい体験会でした。
大ナゴヤツアーズ様 お茶摘み体験
来て下さった皆様、ありがとうございました。
また、是非遊びに来て下さい。
とよたスクラムフェスタに出展しました
豊田市の自慢できるもの・良いものを集めたイベント
とよたスクラムフェスタが開催されました。
とよたスクラムフェスタ ポスター
2017年2月8日～13日
松坂屋豊田店 8階 にて行われ、
WARK BENCH ROASTERSさんのコーヒーや、
ブルーベリーのこみちさんの米粉クレープなど味わえる中、
高香園では
1週間出展の
後半3日間は、
｢手摘みのお抹茶｣と
試食程度ですが、｢手摘みの焼き菓子｣
を味わって頂きました。
手摘み抹茶と手摘み抹茶の焼き菓子
多くの方にお越し頂き、充実したスクラムフェスタでした。
ご来店くださった皆様、
ありがとうございました。
第21回朝市｢お福市｣開催します
3月22日（水）に、第21回・朝市｢お福市｣を開催します。
今回は
10時25分から甘酒の作り方のお話、
10時30分から甘酒を振る舞います。
ぜひお越し下さい。
｢医食同源｣の考えをもとに、食料・食品などを提供する
という理念のもと、皆様に 口福・多福が訪れる様｢お福市｣と名付けました。
日時： 2017年 3月22日 水曜日
10時00分～12時30分
場所： ひだまり（高香園の隣）
名鉄若林駅より南へ徒歩15分
豊田市吉原町屋敷畠64
問合せ先： 高香園 0565-52-3810
担当者 野場由紀子
駐車場： ひだまり駐車場 ひだまり南側・ひだまり北側・
臨時駐車場 若園運動広場
高香園駐車場 高香園東側・高香園の旗が立っている駐車場
※駐車場があまりございませんので、徒歩で来れる方は、徒歩でお願い致します。
※決められた場所以外への駐車はご遠慮下さい。
お福市の約束
一・食品・食材の生産者・加工者が見えるものを提供する。
一・添加物は出来る限り使用しない。
一・手作りのぬくもりを大切にする。
3月22日出展者は、
まちゅぱんさん・・・国産小麦と天然酵母のパン屋さん
地元の果物で作った自家製酵母と、国産小麦を使った岡崎市のパン屋さん。
2016年名古屋で行われたパンマルシェコンテストで1位になった実力派のパン屋さん。
この機会に是非どうぞ味わって下さい。
Blueさん・・・オーガニックコットンを使った布ナプキンのお店
オーガニックコットンや、ガーゼを使った肌にやさしい布商品の店。
布ナプキンや、ブラなど下着もあります。
今回はハンドマッサージコーナーもあります。
チキチキベーグルさん・・・国産小麦と自家製酵母のベーグル専門店
安城にあるベーグル専門のパン屋さん。
もちっとしたベーグルに、チキンやきんぴらなど
はさんだベーグルサンドが相性ばつぐん。
見た目よりボリュームもあり、お昼にもオススメです。
売り切れる前に手に入れて下さい。
小久井農場 さん・・・ 安全で、品質の良い作物作りに日々挑戦し、｢おいしい｣にこだわる
我が子のように育てた健康な作物は、他の物とはひと味違います
国産の大豆は、5％以下しかない貴重な作物。
しかも、小久井産のみの大豆！を使ったお豆腐・納豆・味噌・豆乳などを
販売してくれます。
小久井産の米麹で甘酒を作るのもお薦めです。
アンテナショップ きらり さん・・・豊田市で障害を持つ人たちが利用する福祉事業所で作られた製品を扱っています。
良い素材で、心を込めて作られた手作り食品・お菓子・雑貨の数々。
その中でも、選りすぐりが大集合します。
お魚屋さん・・・・新鮮な魚を運んできてくれます。
実は魚を買うときには一苦労する高香園。
天然と書いてあるのを買っても｢養殖のえさの臭いがするから嫌｣と食べてくれない園主。
見た目では分からなくて悩んでたとき、近所の方に紹介してもらったのが、
この魚屋さん。
近所の方は、仙台からみえて、なかなかこちらの魚が食べれずにいたときに
出会ったそう。この魚屋さんなら・・・と紹介してもらいました。
以来、私は、魚選びが楽になりました。
ちょっとシャイな方が販売しています。
ひだまり南側駐車場にて販売します。
すぎの木 さん・・・地域・吉原の足つぼマッサージのお店。
お庭から入って、ちょっと隔離された空間でマッサージがうけれます。
お福市ならではのお試し価格。
お福市に絶叫が響かないように、やさしめにマッサージしてくれます。
是非試してみて下さい。
そして高香園 ・・・手摘み抹茶・手摘み深蒸し茶などお茶全般
美味しいお茶を求めて、有機肥料を使った土作りからこだわっています。
園主が納得したお茶のみを販売しております。
今回は
抹茶も深蒸し茶も栽培しているから出来る、
贅沢仕上げの「抹茶入り深蒸し茶」を味わって頂きます。
カフェメニューでは、当日限定セットもあります。
もちろん、手摘み抹茶も味わえます。
お楽しみに。
｢お福市｣ 代表 野場義尊
事務局 ・野場由紀子
応援 石川智代･白井郷美
日本農業新聞と地方新聞に掲載されました
2017年2月23日 日本農業新聞 に
愛知のお茶の伝統を知る会
2017年2月24日 矢作新報 に、
愛知のお茶の伝統を知る会
「愛知のお茶の伝統を知る会」講座の記事が掲載されました。
祝☆3周年｢お福市｣開催しました
2017年2月22日 第20回となる
朝市｢お福市｣を開催致しました。
今回で3周年☆ということで、
抽選会を開催致しました。
ガラガラで抽選
・・・・何が当たるかな。
黒米カステラや、手摘み抹茶の焼き菓子セット、
抹茶しぼり豆 クッキー 茶べりんだんご など様々な景品。
空クジはなしで
楽しんでいただきました。
来てくださった皆様、
参加してくださった皆様
ありがとうございました。
皆様のお陰で、貴重な3年を過ごさせていただきました。
これからも、皆様に楽しんで頂ける様
努力していきたいと思います。
事務局yukiでした。
