夏休み特別企画｢お福市｣☆体験型（ワーク）を行います。

第23回となるお福市は

7月ということで、夏休み特別企画・体験型（ワーク）を行います。

日時：2017年7月22日（土）

時間：10：00～12：00（パン講座を除く）

場所：多世代交流サロンひだまり（高香園隣）

※場所がわからない場合は、高香園まで来て下さい。

ご案内致します。

体験出来る講座は

その１

自分で作って味わおう。和菓子と抹茶作り　

講師　 和菓子：鈴村　幸一郎（豊田両口屋　店主）

           抹茶：野場　義尊（高香園　園主）

和菓子職人の指導で和菓子の朝顔 （蕷ねりきり）を作り、

抹茶の石臼引き体験をして、自ら抹茶を点てます。

抹茶は、自然仕立て手摘み抹茶を味わって頂きます。

作った後は、ゆっくりと味わって一服。

和食文化の両職人に直接学ぶ、ぜいたくなコラボ体験です。

開始時間　10:00〜

定員　 随時参加（計20名～35名）

参加費　300円（材料費・講師費含む）

申し込み不要：当日開店と同時に受付、随時参加。

その2

こねて作ろう自分だけのパン　

講師　藤井　美加子（まちゅぱんオーナー）

昨年も大好評だったパン教室。

作った後は食べても、持ち帰っても◎。

講師の藤井先生は、名古屋のパンマルシェでＮＯ、１に輝いた実力派。

ダーシェンカ各店舗でパン講師を長年行ってきた大ベテランです。

※現在は、「まちゅぱん」のオーナーです。

開始時間　9：30　～　13：00　迄

定員　8名　参加条件：特にないが、低学年は、親と一緒も可（保育園児は要相談。）

参加費　1500円（材料費・講師費含む）

事前申込み　7月8日　9時～高香園へ電話予約　→0565－52－3810（担当：野場由紀子）先着順　

持ち物　エプロン・バンダナ・タオル（手ふき用）・持ち帰り用箱か袋（6個ぐらい出来ます）

その３

菜種油をしぼって、なのはなドレッシングを作ろう。　　

講師　　梅谷勝利　（なのはな農園）

耕作放棄地対策として豊田市・みよし市で作られた、無農薬・有機栽培の菜の花。

その菜たねを絞り、菜種油を作ります。

そして、貴重な地元の｢なのはな油｣で、ドレッシングを作り、持ち帰れます。

開始時間　10:00〜

定員：先着60名。随時参加。

参加費　150円（材料費代・講師代含む）

申込み不要：当日開店と同時に受付、随時参加

その4

ガス風船　気体の不思議　　～水と空気とヘリウムガス～　

講師：豊田ガスセンター（高岡地区）

水と空気とヘリウムガスのお話と実験をしながら、ガス風船を配布します。

開始時間　2回実施：　10：40～　/　11:30～

参加費：50円（材料費・講師料含む）

申し込み不要：当日参加

参加条件：特にはありませんが、科学内容は小学生4年生～くらいです。

ガス風船が配られますので、興味のある低学年や、大人と一緒に幼児の方も是非ご参加下さい。

様々な貴重な体験が出来ます。

是非、遊びに来て下さい。

こちらは、過去の体験の画像です。

今回の体験は講師皆様の善意で行われています。また、今までのお福市収益を場所代等に使用しております。

皆様のご支援、ありがとうございます。　　　高香園

中学生が職場体験に来てくれました

豊田市立上郷中学校　2年生が

2017年6月6日～8日の三日間

職場体験に来てくれました。

中学生　職場体験

職場体験は、愛知県教育委員会主催の｢キャリアスクールプロジェクト｣のもと、

愛知県下の中学校において実施されている｢職場体験学習｣です。

高香園では、

3日間、それぞれ違う仕事を経験して頂きました。

丁寧に仕事をこなしてくれて、

嬉しかったです。

3日間、お疲れ様でした。

ありがとうございました。

豊田市立若園小学校5年生がお茶摘み体験に来ました

2017年5月1日　若園小学生5年生が総合学習の一貫として

お茶摘み体験に来てくれました。

若園小学5年生　お茶摘み体験

小学5年生　新茶のお茶摘み体験

若園小学校5年生は、129名。

今回は、簡単なお茶摘みの体験で、

一芯二葉で摘んで頂きました。

真剣に摘む姿がほほえましく、

お話もきちんと聞いてくれて

嬉しかったです。

引率の先生方、保護者の方々、

お疲れ様でした。

ありがとうございました。

読売新聞に掲載されました

2017年5月23日

読売新聞　三河版に

5月21日に行った外国人向けお茶摘み体験が紹介されました。

読売新聞で紹介　外国人向け茶摘み体験

中日新聞に紹介されました

2017年5月22日　中日新聞　三河版に

5月21日行った

外国人向けお茶の手摘み体験が紹介されました。

中日新聞掲載　外国人向けお茶摘み体験

けやきワークス・就労支援活動と、お茶摘みさんのおやつ

2017年5月16日、豊田市福祉事業財団けやきワークスさんが

就労支援活動の一貫としてお茶摘み体験にみえました。

せっかく来て下さったので、

この日のおやつは、

けやきワークスさんが作って下さったパンを配りました。

お茶摘みさんとけやきワークスさんのパン

ぶどうぱん

あんぱん

メロンパン　などなど。

どれにしようか迷っちゃうと、

お茶摘みさんも楽しそうに選んで

喜んでくれました。

手作りパンをありがとうございました。

ご馳走様でした。

外国人向け｢お茶の手摘み｣体験を行いました。

2017年5月21日（日）

外国人向けのお茶摘み体験を行いました。

茶摘み体験で茶娘・かすりの着物

自然仕立ての手摘み茶園で

お茶の手摘み体験をして頂きました。

体験中に、かすりの着物を着て

茶娘に変身。

記念撮影もして頂きました。

外国人向けお茶摘み体験

合計20名の参加者で、賑わいました。

来てくださった皆様、

係わってくださった皆様、

ありがとうございました。

また是非、遊びに来て下さい。

子ども会お茶摘み体験を行いました

2017年5月7日（日）

地域の子供会、よしみ子供会のお茶摘み体験を行いました。

機械刈り茶園にて｢一心二葉｣で摘んで頂きました。

子ども会　お茶摘み体験

自然仕立ての茶園は背が大きく、

迷子になってしまうので

通常は機械で刈る機械刈り茶園にて

簡単な体験をして頂きました。

子ども会　お茶摘み体験

全員で27名の参加で、

真剣に話を聞きながら摘んでくれました。

お茶摘み体験　摘んだ茶葉

みんな、丁寧に摘んでくれました。

とても綺麗な茶葉です。

手摘み茶めし　おにぎり

摘み終わった後は、

手摘み茶めしでひと休み。

手摘み茶めし

来てくれたみんな、

子供会の役員の皆様、ありがとうございました。

また遊びに来て下さい。

大ナゴヤツアーズ・お茶摘み体験を行いました。　

2017年5月14日（日）大ナゴヤ大学様の

大ナゴヤツアーズ・お茶摘み体験を行いました。

自然仕立て　手摘み体験

まずはお茶摘み。

現在は、煎茶の手摘みは終了していますので、

抹茶の自然仕立て茶園へ。

高香園では、自然仕立て手摘み茶園が点在しています。

そのうちの1ヶ所、

この場所は8反（2400坪）の面積です。

もちろん、全て手で摘み取ります。

画像の隣の列（手前）は、摘みとりが終了し、

既に茶の木を切り落としています。

摘み方は、

愛知県特有の｢しごき摘み｣。

少し明るくした茶園の中で体験して頂きました。

お茶摘み体験　かすりの着物で記念撮影

茶娘衣装も着て頂きました。

自然仕立て手摘み茶園　手摘み体験

男性の方も、記念に茶娘姿に。

工場も見学して頂きました。

お茶のことを学びたい、知りたいと、皆様真剣。

いろいろな質問に、嬉しい体験会でした。

大ナゴヤツアーズ様　お茶摘み体験

来て下さった皆様、ありがとうございました。

また、是非遊びに来て下さい。

日本農業新聞と地方新聞に掲載されました

2017年2月23日　日本農業新聞　に

愛知のお茶の伝統を知る会

2017年2月24日　矢作新報　に、

愛知のお茶の伝統を知る会

「愛知のお茶の伝統を知る会」講座の記事が掲載されました。