お知らせ

“ 抹茶 ”の記事 一覧

大ナゴヤツアーズ・お茶摘み体験を行いました。 

2017年5月14日(日)大ナゴヤ大学様の

大ナゴヤツアーズ・お茶摘み体験を行いました。

大ナゴヤ大学_0466

自然仕立て 手摘み体験

まずはお茶摘み。

現在は、煎茶の手摘みは終了していますので、

抹茶の自然仕立て茶園へ。

高香園では、自然仕立て手摘み茶園が点在しています。

そのうちの1ヶ所、

この場所は8反(2400坪)の面積です。

もちろん、全て手で摘み取ります。

 

画像の隣の列(手前)は、摘みとりが終了し、

既に茶の木を切り落としています。

 

摘み方は、

愛知県特有の「しごき摘み」。

少し明るくした茶園の中で体験して頂きました。

 

 

 

 

お茶摘み体験 かすりの着物で記念撮影

お茶摘み体験 かすりの着物で記念撮影

茶娘衣装も着て頂きました。

 

 

 

自然仕立て手摘み茶園 手摘み体験

自然仕立て手摘み茶園 手摘み体験

男性の方も、記念に茶娘姿に。

 

 

 

 

大ナゴヤ大学IMG_0474工場も見学して頂きました。

 

 

 

 

 

お茶のことを学びたい、知りたいと、皆様真剣。

いろいろな質問に、嬉しい体験会でした。

大ナゴヤツアーズ様 お茶摘み体験

大ナゴヤツアーズ様 お茶摘み体験

来て下さった皆様、ありがとうございました。

また、是非遊びに来て下さい。

 

ディーンアンドデルーカ六本木本店に出展します

2016年10月16日(日)

東京ミッドタウン内

DEAN&DELUCA 六本木店 様の

グリーンマーケットに出展致します。

 

img_6678_rこちらは、2015年2月に出展したときの写真です。

ディーンアンドデルーカジャパン様の本店である

六本木店様に出展するのは

今回で4回目になります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

img_5777_rimg_5775_r2014年5月18日グリーンマーケットでは

抹茶ラテのコラボをして頂いたり、

色々お客様に楽しんでいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、抹茶の新茶を一足早く楽しんでいただきます。

抹茶の新茶は5月ではなく、夏を越した秋です。

摘むのは5月なのですが、

少し熟成させてから頂きます。

 

10月16日には、自然仕立て・手摘み抹茶の新茶を

お好きな分量 小分け販売致します。

 

試飲もして頂けます。

 

他、手摘み茶めしもございます。

 

是非、遊びにいらして下さい。

 

 

 

 

 

 

東海3県フェアに出展しています

メグリア本店3階で行われている

「東海3県フェア」に出展しています。

フェア・出展期間、共に9月21日~9月27日迄です。

%e3%83%a1%e3%82%b0%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%80%80%e6%9d%b1%e6%b5%b7%e4%b8%89%e7%9c%8c%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%a2

東海3県フェア

 

・手摘み抹茶

・手摘み茶めし

・深蒸し茶

・手摘み抹茶の焼き菓子

など販売しております。

 

期間中の24日と25日は高香園の担当者がおります。

詳しいお話など聞きたい方は、是非お声がけ下さい。

皆様のご来店お待ちしております。

 

 

朝日新聞に紹介されました

2016年5月15日 朝日新聞に

14日行った「大ナゴヤ大学」お茶摘み体験の記事が掲載されました。

EPSON MFP image

 

 

 

 

 

若園交流館「茶レンジ隊」の、お茶摘み体験を行いました。

2016年5月8日(日)

豊田市・若園交流館「茶レンジ隊」のお茶摘み体験を行いました。

こちらは、地域の若園地区の交流館が主催で行うイベントで、

隔年で、高香園の茶畑でお茶摘み体験を行います。

今回は10分で満員となってしまいました。

 

IMG_0597_R5月の初旬の茶葉は柔らかく、

この時期ならではの

繊細な新芽の茶摘みを体験して頂きました

 

 

楽しかった。と、喜びと感謝のお声を頂き、

嬉しいです。

 

また遊びに来て下さい。

ありがとうございました。

 

外国人向けお茶摘み体験を行いました

2016年5月15日(日)13時から

外国人向けお茶摘み体験を行いました。

 

IMG_0616_R

外国人向け お茶摘み体験 茶娘姿

 

TIA様主催のお茶摘み体験で、

車だけでなく、

電車で名鉄若林駅から降りて来て下さったり、

自転車で来て下さったりで、17名の方が参加して下さいました。

 

 

IMG_0612_R伝統的な自然仕立て茶園にて

手摘み体験をしたり、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0621_R

 

 

工場見学や、

 

 

 

 

 

 

IMG_0628_R

 

茶めし、抹茶入り深蒸し茶の水出しの試飲も。

 

 

 

 

 

 

 

参加者の皆様が楽しんで下さり、嬉しいです。

中には、本格的にお茶摘みしたいと言って下さる方も。

 

暑い中、参加くださりありがとうございました。

また遊びに来て下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大ナゴヤ大学、お茶摘み体験を行いました。

2016年05月14日(土) 10時00分 ~

生涯学習の推進の取り組む

大ナゴヤ大学様が、お茶摘みに来てくれました。

 

新緑の季節にお茶摘み体験 ~愛知県最高位の園主にお茶をまなぼう~

 

ということで、

今回は、自然仕立ての茶園でお茶摘みをしました。

IMG_0600_R

副題にお茶を学ぼうとありますので、

園主の説明に熱が入ります。

 

暑いのに、真剣に聴いて下さる皆様。

ありがとうございます。

 

 

 

 

IMG_0605_R

高香園 自然仕立て茶園 手摘み体験

伝統的な自然仕立ての茶園で、

摘み方は「しごき摘み」にて体験。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0604_R

高香園 お茶摘み体験

せっかくなので、

かすりの着物を着て、

記念撮影。

男性の方も着られました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0611_R

工場でも見学と講義。

真剣に聴いて下さり、

嬉しい時間でした。

 

 

 

 

 

 

IMG_0608_R

大ナゴヤ大学の皆様、

来て下さり、ありがとうございました。

また遊びに来て下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第16回お福市を行いました。

2016年3月30日(水)

第16回となる「お福市」を開催しました。

今回は春休みということで、

朝市と、ミニ体験を一緒に行いました。

 

 

 

IMG_0467_RORIBE オリーブ さんが、

さをり織りを体験させて下さいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_0462_Rさをり「ちょこっと織り」体験。

趣のある色とりどりの糸に夢中です。

 

・・・・・お気に入りの作品が出来たかな?。

 

 

 

 

 

 

その他も、いろいろなミニ体験がありました。

「今度はいつやるの?。」

そんな子ども達の楽しそうな声がきけて嬉しかったです。

 

今度は夏・7月16日(土)に特別体験「お福市」を行います。

来てくれてありがとう。

また遊びに来てね。

 

 

事務局 yukiでした。

FMラジオに出演します

DSC_0138_R12月14日、名古屋鶴舞にある

FMラジオにて収録を行いました。

 

 

 

 

 

 

IMG_0353_R

「地域再発見」という事で、取材を受け、

パーソナリティー 神田沙織さん、トランスフォーマー・ボーカル JUNさん

の番組に、ゲストとして出演しました。

 

 

 

 

 

 

IMG_0358_R

放送は平成27年12月27日(日)朝7時~です。

 

 

外国人向け日本の食文化講座「抹茶の石臼挽きとお茶の飲み比べ」を行います

EPSON002_REPSON001_R

 

 

2015年11月29日(日)午前10:30~午後12:30

外国人向け日本の食文化講座

「抹茶の石臼挽きとお茶の飲み比べ」を

豊田産業文化センター2階 調理実習室にて行います。

お茶の入れ方講習や、抹茶の石臼挽き体験、実際に手摘み抹茶を点てて試飲する体験、

抹茶アイスクリーム作り、三河伝統手摘み茶めしの試食など、

お茶を5感で味わって頂ける盛りだくさんの講座です。

 

定員は先着20名(6歳以上)

費用は500円

説明は日本語と英語で行います。

参加の対象者は、豊田市と近郊に住む外国人市民と、付き添いの日本人になります。

詳しい内容や、参加申し込みは資料を御覧下さい。